AĞIZ TADIYLA SİYASET

Balıkesir yöresel lezzetleriyle kadınlar sahada

Kadınlar sahaya indi. Ak Parti, Cumhuriyet Halk Partisi ve Milliyetçi Hareket Partisi kadınları el ele verdi. Balıkesir’in yöresel lezzetleri yaşamalı diyerek kent konseyinde aldıkları kararla işi festivale döktü. Lezzet ustası kadınlara hediyeler verdi.

41 KERE 40 ÇEŞİDE MAŞALLAH

Balıkesir Altıeylül Belediyesi düzenlediği ‘Yöresel Lezzetler Festivali’ adını taşıyan Balıkesir merkez ve kırsal mahallelerindeki 40 çeşit yemeği Kapalıspor salonuna taşıdı.

TADI DAMAĞIMIZDA YAŞATACAĞIZ

Altıeylül Belediye Başkanı Hasan Avcı geçmişini bilmeyen geleceğini bilemez ‘değerlerimize sahip çıkarak ilerleyebiliriz’ dedi. Kültürel mirasımız en değerli varlığımız diyen Avcı, Balıkesir’in tarım ve hayvancılığın öncü illerinden olduğunu belirtti. Programda, Yöresel tanıtımlarla geçmişte kalan ve sadece özel günlerde hatırlanan yemeklerin yeni kuşağa aktarılmasının önemi üzerinde duruldu.

KAPSAMLI ÇALIŞMA BEKLİYORUZ

Atıeylül Kaymakamı Oktay kaya Balıkesir’in yöresel lezzetleri için kapsamlı bir çalışma yapılmasını istedi. Kırsal bölgelerde yapılan lezzet çeşitlerinin bir kitap halinde derlenmesinin geleceğe aktarılacak güzel bir çalışma olacağını düşündüğünü ifade etti. Son 30 yıl içinde unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinde hatırlanması gerekliliğinin önemine değindi.

AĞIZ TADI ÖNEMLİ

Büyükşehir Belediye Başkanı Zekai Kafaoğlu kültürün içinde var hepsi var dedi. Ağız tadının önemli olduğu vurgusunu yapan Başkan Kafaoğlu, ‘siyaset yaparken, iş yaparken ağız tadı önemli. Ağız tadı bozulmamalı’ dedi. Bu lezzetleri öne çıkaran değerler var. Bu değerlerin başında ‘sevgi’ geliyor. Yemeği yaparken de sevginizi katarak yapıyorsanız tadı başka oluyor. Yaptığımız her işte gönlümüzü, yüreğimizi koyduğumuzda da başarılı oluyorsunuz. Sevgi iklimini mutlaka kullanalım. İşin içine katalım. Sevgiyle aşılamayacak engel yoktur. ’dedi. Haber: Semra Aman Akyürek Foto: Serap Tetik Acar