Seferberlik Çöreği Ne Zaman Yapılır?
Savaştepe’nin meşhur seferberlik çöreği, hem tarih hem de kültürel miras taşıyor. Peki Seferberlik çöreği nedir? Ne zaman yapılır?
Savaştepe’nin Tarihi
Lezzeti
Savaştepe’nin Sarıbeyler beldesinde üretilen seferberlik çöreği,
Çanakkale ve Kurtuluş Savaşları döneminden günümüze ulaşan tarihi
bir lezzettir. Cepheye giden askerler için dayanıklı ve besleyici
bir yiyecek olarak hazırlanmış olan bu çörek, yaklaşık 100 yıldır
aynı yöntemle üretilmektedir.