ANKARA’DA BTİOYO FIRTINASI

Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencileri Ankara Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ANPADER) tarafından düzenlenen 2. Başkent Ulusal Aşçılar Şampiyonası’nda önemli başarılara imza attılar.

12-15 Aralık 2019 tarihleri arasında Ankara’da Bal Günleri kapsamında Ankara Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ANPADER) tarafından düzenlenen 2. Başkent Ulusal Aşçılar Şampiyonası’na Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi Doç. Dr. Göksel Kemal Girgin ve Arş. Gör. Talha Serdar Sezen ile birlikte katılan Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencileri; Muhammed Veli Uğur, Aysu Azra Karakurt, Beyithan Kaya ve Alper Taha Gül, katıldıkları 5 kategoriden de önemli dereceler aldı.

BALIKESİR DAMGA VURDU

Türkiye’nin farklı üniversitelerinden katılımcıların da yer aldığı bu yarışmada Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencileri, Balıkesir Üniversitesi’ni şampiyonada en çok kupa ve madalya kazanan üniversite yapıp, Balıkesir’i ve Balıkesir’in yöresel lezzetlerini en iyi şekilde tanıtmışlardır. Öğrencilerin katıldıkları kategoriler ve kazandıkları dereceler ise şunlardır; Üniversite Ballı Tatlı Yarışması Altın Madalya Beyithan Kaya, Üniversite Ana Yemek Yarışması Gümüş Madalya Alper Taha Gül Üniversite Balık Yarışması Gümüş Madalya Alper Taha Gül, Üniversite Yöresel Lezzetler Yarışması Altın Madalya Aysu Azra Karakurt, Üniversite Taze Makarna Yarışması Altın Madalya Muhammed Veli Uğur.