Avokado Nasıl Olgunlaşır?
Avokado toplandıktan sonra olgunlaşan bir meyvedir. Peki, pazardan aldığımız avokado kısa bir süre nasıl olgunlaşır? İşte detaylar
Avokado, ham ve sert bir meyve iken toplanmaktadır. Bu yüzden tam olgunlaşmamış hali ile satılmaktadır. Olgunlaşmamış avokadonun tadı ise acıdır. Genellikle satın aldıktan en az bir hafta sonra olgunlaşır ve yenmesi tercih edilmektedir. Avokado Nasıl Olgunlaşır?
Avokado nasıl olgunlaştırılır?
- Avokadonun olgunlaşmasını sağlamak için bir kabın içine koyduğunuz avokadoları güneş gören bir yerde bekletin. 3 – 4 gün içinde olgunlaştığını göreceksiniz.
- Avokadoları, birkaç tane elma ile birlikte kese kağıdına koyabiliriz. Avokadoyu olgunlaştırmanın en pratik yöntemlerinden biri de budur. Ayrıca bu yöntemi muz ve domates ile de deneyebilirsiniz.
- Diğer bir yöntem ise, gazete kağıdına sarmaktır. Gazete kağıdına sardığınız avokadoyu, fırının içinde bekletin. Çalışmasa bile fırınınızın için her daim ılık olacağı için avokadonun olgunlaşma süresi kısaltacaktır.
Avokadonun olgunlaştığı nasıl anlaşılır?
Eğer yukarıda bahsettiğimiz olgunlaştırma işlemlerini yapmaya başladıysanız, avokadoların yüzeyinde kahverengi lekeler oluşmaya başlayacaktır. Bu kahverengi lekeler avokadonuzun olgunlaşmaya başladığını göstermektedir. Tamamen kahverengi bir renk alan avokado artık yenmeye hazırdır.
Avokadonuzun uç kısmına hafifçe bastırarak yenilmeye hazır olup olmadığını anlayabilirsiniz. Eğer kolay bir şekilde içe çöküyorsa avokado olgunlaşmıştır ve fazla beklemeden tüketmelisiniz.
Ayrıca daha fazlası için tıklayınız.
Bu haber hthayat'tan edinilen bilgiler ışığında hazırlanmıştır.