BALIKESİR HÜNNAP VE CENNET HURMASINI SEVİYOR

Balıkesirliler en çok hünnap ve cennet hurması fidanı dikiyor. En çok tercih edilen fidan olma özelliğini taşıyan fidanlar arasında daha sonra kiraz, papaz eriği, elma ve şeftali bulunuyor. Balıkesir’in verimli toprakları ile buluşan fidanlar, genellikle bahçeli evlerde yada bağ bahçesi olan, tarlası olanların tercih ettiği fidan çeşitleri.

Fidancılık işiyle uğraşan Kadir Güvenç fidan üretiminin zor olduğunu ve teferruatının çok olmasından dolayı zorluklarını kendisinin aşamadığını söyledi. Hem maliyetli hem de çok uğraş vermek gerekiyor diyen Güvenç şöyle konuştu: “ benim için alıp satmak şuan için daha iyi” dedi. Devlet destekleri var başvurduk ama biz alamadık. Verilenler varmış ama bize nasip olmadı. 25-26 çeşit meyve fidanımız var. Eksiklerimizde var. Cennet hurması en çok sattığımız. Daha sonra kiraz, elma, şeftali, erik fidanları tercih edilenler. Fidan fiyatlarımız 15 lira. En yüksek hünnap. Cennet Hurması da öyle.150 taneden 3 tane kaldı. Çok soran oluyor. Benim burada çalışmamın ana sebebi zaten müşterinin istediği fidanı arayıp bulmak ve getirip onlara ulaştırmak ”dedi.

Hünnap,Zeytin büyüklüğündeki bu şifalı meyve, pektin, tanen, müsilaj, şeker ve C vitamini ihtiva ediyor. Hünnap, reçel ve sirke yapımının yanı sıra bitkisel ilaç olarak da kullanılıyor. Hünnabın, astım ve solunum sistemi hastalarına çok faydalı olduğu, balgam sökücü ve öksürük kesici özelliği olduğu biliniyor. Cennet Hurması, büyük bir antioksidan kaynağı olan ve güçlü vitaminler barındıran, hastalık süreçlerinde çeşitli roller oynayan ve vücudun savunma sistemine yardımcı olup metabolizmayı güçlendiren cennet hurması.

Cennet Hurmasının Genel Faydaları

Kilo verdirir

Cennet hurması çok az yağ içeriğine sahip olduğundan kalorisi de düşüktür. Bu bakımdan diyet listelerinin başında gelir.

Hemoroit hastalarına iyi gelir

Anti hemorajik özelliklere sahip olduğundan hemoroit yaralarında aşırı kanamanın kontrol edilmesinde kullanılır.

Sindirim sistemini düzenler

Bağırsak hareketleri için gerekli lifleri barındırdığından sindirim sistemini düzenler ve dengeler. Böylece sağlıklı sindirim sisteminin korunmasının yolu açılabilir.

Şeker hastaları için faydalıdır

Diyabet hastaları kısa sürede açlık hissine kapılabilir ve bu çok sık görülür. İçindeki zengin lif sebebiyle cennet hurması açlık seviyelerini durdurmak için güzel bir tercih olabilir.Fatma Kara’nın Haberi