Balıkesir'de Türk Mutfağı Haftası

İvrindi Lezzetleri Sahnedeydi

Balıkesir’de Türk Mutfağı Haftası

Balıkesir, “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında, yöresel lezzet şölenine ev sahipliği yaptı. İvrindi ilçesinin zengin mutfağı, düzenlenen özel bir programla tanıtıldı.

İvrindi’nin Tescilli Tatları Büyük İlgi Gördü

İlçenin tarihi Gazi Evrenos Halk Eğitim Merkezi‘nde gerçekleştirilen etkinlikte, Balıkesir’e özgü birçok yöresel ürün misafirlerin beğenisine sunuldu. Özellikle coğrafi işaretli İvrindi kelle peyniri, İvrindi kuzusu ve yağlılar basma helvası gibi tescilli lezzetler, damaklarda unutulmaz bir tat bıraktı. Katılımcılara ayrıca İvrindi yöresine ait sarımsaklı, zeytinyağlı bulgur pilavı ikram edildi.

Vali Ustaoğlu’ndan Kültürel Miras Vurgusu

Programa katılan Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, yaptığı açıklamada İvrindi’nin geleneksel ve kültürel mirasına sahip çıkan önemli ilçelerden biri olduğunu vurguladı. Vali Ustaoğlu, İvrindi’nin barındırdığı özgün lezzetlere dikkat çekerek, kaybolmaya yüz tutmuş tatları gelecek nesillere aktarmak adına çalışmaların devam edeceğini belirtti. Türk Mutfağı Haftası etkinliklerine katkı sağlayanlara teşekkür eden Ustaoğlu, yöresel mutfağın tanıtımının önemine değindi.

Balıkesir‘de, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, İvrindi ilçesine ait yöresel yemeklerin tanıtımı gerçekleştirildi. İlçedeki tarihi Gazi Evrenos Halk Eğitim Merkezi’nde düzenlenen programda, coğrafi işaretli İvrindi kelle peyniri, İvrindi kuzusu ve yağlılar basma helvası başta olmak üzere birçok yöresel ürün, misafirlere sunuldu.

Balıkesir’de Türk Mutfağı Haftası!