Havran'da 680 ton rekolte bekleniyor
Zeytinliklerle kaplı Kazdağları ile Madra Dağı arasında yer alan bölgede, Balıkesir’in Havran ilçesinde yetişen coğrafi işaretli Havran siyah incirinin hasat sezonu başladı.
Zeytinliklerle kaplı Kazdağları ile Madra Dağı arasında yer alan
bölgede, Balıkesir’in Havran ilçesinde yetişen coğrafi işaretli
Havran siyah incirinin hasat sezonu başladı.
Bu yıl, 2 bin 500 dekar alanda 25 civarında incir ağacının
bulunduğu ilçede, 680 ton rekolte bekleniyor. Lezzeti ve
kalitesiyle öne çıkan incirlerin hasat heyecanına, Balıkesir Valisi
İsmail Ustaoğlu ve protokol üyeleri de ortak oldu.
Havran Kaymakamı Muhammed Evlice, Havran Belediye Başkanı Emin
Ersoy ve İl Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Düzgün ile incir
bahçesinde üreticilerle buluşan Vali Ustaoğlu, çiftçilerle meyve
topladı. Vali Ustaoğlu, konuşmasında coğrafi işaretli ürünlerin
Balıkesir’in marka değerini ve tarımsal üretimdeki gücünü
artırdığını belirterek, üreticilere bereketli bir sezon diledi.
AK Parti Balıkesir Milletvekili Mustafa Canbey de Havran’da bir
bahçede hasat programına katıldı. Canbey, Havran Ovası’nda yetişen
bu bölgeye özel bir incir olan Havran siyah incirinin tescilli
olduğunu hatırlatarak, "Balıkesir’in önemli değerlerinden birisinin
hasadını yapıyoruz. Eşsiz lezzete sahip ve çok sevilerek tüketilen
bir ürün. Bu aromayı başka bir yerde yakalamak mümkün değil.
Kazdağları ve Madra Dağı’nın ortasında, bölgeye özgü ikliminde
yetişen bu ürünü herkesin tatması gerekiyor diye düşünüyorum.
Bereketli bir sezon diliyorum" dedi.
Türk Patent ve Marka Enstitüsünce (TÜRKPATENT) coğrafi işaret
tescili yapılan "Havran siyah inciri", adeta içinden bal damlayan
özelliğiyle ve eşsiz lezzetiyle ilgi görüyor. Yaz aylarında bölgeye
giden ve bu lezzet için bir yıl bekleyen tatilciler, hem tatilleri
boyunca hem de evlerine dönüşlerinde aldıkları bu incirden bolca
tüketiyor.
Üreticiler taze olarak sattıkları gibi kurutarak da
değerlendiriyor. Havran’da zeytin, mandalina ve incir gibi ürünler,
üreticilerin önemli geçim kaynakları arasında yer alıyor. Yaklaşık
2 bin 500 dekar alanda 25 civarında incir ağacının bulunduğu
ilçede, bu yıl 680 bin kilogram rekolte bekleniyor. Tescilli Havran
siyahı incirinden 450 dekar alandan 280 ton kilogram yaş ürün
alınırken, kuru incir olarak değerlendirilen Karadizilik ve
Sarıdizilik çeşitlerinden de 400 bin kilograma yakın verim elde
ediliyor.
Yetkililer, özellikle Karadizilik çeşidinin tescil çalışmalarının
devam ettiğini ve ihracat açısından büyük önem taşıdığını
vurguladı.