Mavi yeşil yumurta Dikkat Çekiyor

Mavi yeşil yumurtanın faydaları diğer yumurtaya göre sağlığımıza daha fazla etki gösteriyor. Rengi nedeniyle bu ismi alan mavi yeşil yumurta sıfır kolesterol ile yeni favori besin kaynağınız olmaya aday bir ürün.

Kolesterol içermeyen yapısı ile tercih edebileceğiniz mavi yeşil yumurta faydaları bununla da sınırlı değil. İçerdiği değerli besin kaynakları ile vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm minerallere kısa süre içinde erişmesini sağlayan bu ürünü hobi olarak Balıkesirli çiftçilerin tavukları yapıyor.

Aytekin Akdeveci: “Şu anda 30 tane tavuğum var, Amerikan cinsi diyorlar, mavi ve yeşil yumurtlayan tavuklarım var.Bu işe önce hobi olarak başladım ve bu işi sevdim. Bana Afrika sülünlerinin yumurtası çok ilginç geliyor. Türkiye’de bilim adamlarının söylediği ve bu işi yapabilenlerin söylediği şu: “ Protein olarak normal yumurtadan farklı ve kalsiyum değerinin çok yüksek olduğu. Lezzet olarak diğer yumurtalardan farklı. Buradaki tavuklar özel ve yumurtladıkları zaman mavi yumurtluyorlar. Ayakları yanakları farklı. Mavi yeşil yumurta, zengin içeriğe sahip bir ürün olmasıyla dikkat çekiyor. Normal yumurtaya göre sıfır denebilecek kolesterol değerlerine sahip mavi yeşil yumurta türü, ‘Araucana’ ırkına ait tavuklardan elde ediliyor. Normal bir yumurtanın içerisinde 200-220 mg değerleri arasında bulunan kolesterol mavi yeşil yumurta içinde yok denecek kadar az.” dedi.

Organik Ve Doğal

Sultan Akdeveci: “Bende bu işe hobi olarak başladım, gelen eşe dosta yumurta almaya değil de kendimiz kahvaltıda tanıdıklara gelince onlara vermeyi seviyorum bu yumurtaları. Onlarında tabi ki hoşuna gidiyor ve ilginç buluyorlar. Tavuklarımıza sebzeler veriyoruz .İlaçsız sarımsak, patates, soğan kaynatıp veriyoruz, hastalıkta yok. Horozlarımızı da gelip bilen alıyor. İstanbul’dan bizim doğal mallarımız da var. organik ballarımız da var arılarımıza da iyi bakıyoruz. Mavi yumurtayı isteyenlere 5 lira arası bir fiyata veriyoruz. Tavukların tüyleri farklı ve görünüşleri de diğer tavuklara benzemiyor. Mavi yumurtaya ilgi çok bölgemizde. Bandırma’dan gelenler oluyor ya da damızlık için alanlar oluyor, kargoyla da bazen gönderiyoruz yumurtaları. Alıcısıda var” şeklinde konuştu.

Mavi yeşil yumurta faydaları nelerdir?

Beyaz ve sarı renkli yumurtalara göre 10 kat daha fazla kalori içeren mavi yeşil yumurta faydalarının yanı sıra renkli görünümü ile de özellikle çocukların çok sevdiği bir yiyecek türü. Türkiye’de Bursa İnegöl’de yer alan Ar-ge tesislerinde üretilen mavi yeşil yumurta büyüklüğü ve sıfır kolesterol içermesi nedeniyle diğer yumurtaların bir adım önüne geçiyor. Kansızlığı giderir.Mavi yeşil yumurta, içerdiği yüksek oranda demir sayesinde kansızlık(anemi ) hastalığına iyi gelir. Çeşitli faktörlere bağlı biçimde gelişebilen, genetik bir sağlık sorunu olan kansızlık tedavisi için mavi yeşil yumurta faydalarından yararlanabilirsiniz. Kemik ve diş yapısını korur. Mavi yeşil yumurta faydaları arasında kemik ve dişleri koruması da yer alır. İçerdiği kalsiyum değeri ile kemiklerin sağlıklı bir biçimde gelişimini sağlar, diş ve diş eti hastalıklarını önler. Özellikle gelişme çağındaki çocuklar için mavi yeşil yumurta tüketimi tavsiye edilir.

Kalp Dostu Yumurtalar

Kalp dostudur. Vücudun sağlıklı bir biçimde işlevlerini yerine getirebilmesi için gerekli 13 besin kaynağını içinde bulunduran mavi yeşil yumurta, kalp dostu bir yiyecek türüdür.Konuyla ilgili olarak uzmanlar aynı zamanda Alzheimer riskini azaltığını ve şu faydaları olduğunu belirtiyorlar.İleri yaşlarda görülebilir bir sağlık sorunu olan Alzheimer tedavisinde, risk azaltıcı bir etken olarak mavi yeşil yumurta kullanımı tavsiye edilir. Mavi yeşil yumurtanın belirli bir yaştan sonra düzenli olarak tüketilmesi Alzheimer riskini önemli oranda azaltacaktır. Beyin fonksiyonlarını geliştirir. Mavi yeşil yumurta faydaları arasında öne çıkan unsurlardan birisi beyin zarlarını korumasıdır. Bu sayede beynin işlevlerini sağlıklı bir biçimde yerine getirmesine olanak sağlar. Enerji verir.Gün içinde kaybettiğiniz enerjinin tamamını mavi yeşil yumurta tüketimi ile geri kazanmanız mümkün. Enerji veren yapısıyla dikkat çeken mavi yeşil yumurta gün boyu zinde kalmanıza yardımcı olacak. Damar hastalıklarını önler. Mavi yeşil yumurta kullanımı felç riskini önemli bir oranda azaltmaktadır. Damar tıkanıklığı vb. hastalıklara iyi gelmesiyle bilinen mavi yeşil yumurta oldukça etkili bir üründür. Meme kanseri riskini azaltır. Göz sağlığını korur. Gebelik döneminde günlük ihtiyaç duyulan besin miktarını karşılar. Kasların güçlenmesine etki eder. Uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Yüksek tansiyon üzerinde kontrol edici etkiye sahiptir. Fatma Kara’nın Haberi