PAZARDAYIM PAZARDASIN PAZARDA
Balıkesir’de kurulan semt pazarları, eski gelenekleri de yaşatmayı sürdürüyor. Pazarcıların Balıkesir’deki tezgahlara koydukları ürünler arasında mevsim meyve ve sebzelerinin yanında sezonun gözde ürünleri arasına girenlerse hem fiyatları hem de satış teknikleri ile dikkat çekiyor.
Balık, Karnabahar, Balkabağı, Mandalina, Limon, Portakal, Ispanak, Kestane tezgâhlarda yerini alan gözde ürünler. Kış mevsiminin yansımaları giyim kuşam tezgâhlarında da yerini polar ve kalın pamuklu giysilere bırakıyor. Pazarcı esnafı yiyecek bölümündeki ürünlerin satışında Pazar geleneği olan “gel vatandaş gel portakal 3 Lira Portakal 3 lira” şeklinde bağırırken kıyafet tezgâhlarında da bir alana ikincisi bedava bu çoraplar kışın ayağınızı ısıtacak” sesleri pazarda yankılanıyor. Öte yandan kestane satıcıları artık pazarlarda ızgaraları ile dolaşıyor bir yandan pişirerek satış, biryandanda çiğ satış gerçekleştiriyor.Pazarcılar aynı satış yöntemlerini geçmişten geleceğe taşırken pazarlarda değişmeyense vatandaşların komşu komşuya karşılaşıp kısa sohbetleri,pazarlıklar,indirim takipleri vb..Balıkesir’de her mahalleye has kurulan Pazar stantlarının yanısıra özellikle kırsalda kurulan tezgahlarsa daha canlı ve doğal olarak pazardaki yerini koruyor.Fatma Kara