Zahire Pazarı Yazın Nabzını Tutuyor
Karpuz, kavun, üzüm... Hepsi tezgâhta. Yazın alışveriş rotası yine Zahire Pazarı.
Balıkesir Zahire Pazarı’nda Yaz Mevsiminin Ürün Bereketi Tezgâhlara Yansıdı
Balıkesir’in köklü pazarlarından biri olan Zahire Pazarı, yaz sezonunun ortasında taze sebze ve meyve çeşitliliğiyle dikkat çekiyor. Yerel üreticilerin doğrudan tüketiciyle buluştuğu pazarda, hem ürün bolluğu hem de fiyatlardaki değişkenlik göze çarpıyor.
Sebze Tezgâhlarında Renkli ve Yoğun Hareketlilik
Pazarda domates, biber, patlıcan, salatalık ve kabak gibi temel sebze ürünleri yoğun talep görüyor. Domatesin kilogram fiyatı, türüne ve kalitesine bağlı olarak 25 TL ile 70 TL arasında değişirken, sivri biber ve çarliston biber 40 TL, patlıcan ise 30 TL seviyelerinde satışa sunuluyor. Dolmalık biber ve salatalık da benzer fiyat aralıklarıyla alıcı buluyor.
Yaz Meyveleri Fiyatlarıyla ve Tazeliğiyle Öne Çıkıyor
Tezgâhlarda kayısı, erik, üzüm, şeftali ve nektarin gibi sezon meyveleri yoğun olarak yer alıyor. Kayısının ve üzümün kilogram fiyatı 100 TL civarında seyrederken, eriğin bazı çeşitleri 110 TL’ye kadar çıkıyor. Şeftali ve nektarin gibi ürünlerde ise fiyatlar 60 TL ile 100 TL arasında değişiyor. Serinletici meyveler arasında yer alan karpuz ve kavun ise 30 TL civarında fiyatlandırılıyor.
Kuru Gıda ve Temel Ürünlerde Uygunluk Dikkat Çekiyor
Zahire Pazarı’nda patates ve kuru soğan gibi temel mutfak ürünleri de vatandaşların ilgisini çekiyor. 5 kilogramlık patates 70 TL’den, kuru soğan ise 50 TL’den satışa sunuluyor. Sarımsak, hem bağ şeklinde hem de kilogram usulüyle tüketiciye ulaştırılıyor.
Üreticiden Tüketiciye Doğrudan Ulaşım
Pazardaki ürünlerin büyük bir bölümü yerel üreticiler tarafından getiriliyor. Tarladan sofraya doğrudan ulaşan sebze ve meyveler, hem tazelik hem de güven açısından tüketici nezdinde memnuniyet yaratıyor. Sabah erken saatlerde pazara getirilen ürünler, gün içerisinde tazeliğini koruyarak satışa sunuluyor.
Pazarda Hem Esnaf Hem Tüketici Memnun
Zahire Pazarı esnafı, yaz döneminde pazarın oldukça hareketli olduğunu belirtiyor. Özellikle yerli halkın yanı sıra yaz tatilinde Balıkesir’e gelen ziyaretçilerin de pazara yoğun ilgi gösterdiği ifade ediliyor. Tüketiciler ise fiyatların ürün kalitesiyle orantılı olduğunu, tazeliğin ve doğallığın tercih sebebi olduğunu dile getiriyor.
Not: Haberde yer alan fiyatlar 2025 Temmuz ayının ikinci haftasına ait gözlemlere dayanmaktadır ve bölgesel/ürünsel farklılık gösterebilir.