Başkan Mesut Ergin: Hasadın Coşkusunu Hissediyoruz
Ayvalık’ta Hasadın Ritmi Tutuldu: Zeytin Festivalinde Barışın ve Emeğin Kokusu Sokaklarda 20. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’nin ikinci günü, zeytinin barış, dostluk ve bereket simgesi olduğu Ayvalık’ta yoğun bir programla geçti. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, sabah saatlerinde Midilli Belediye Başkanı ve Gömeç Belediye Başkanı ile bir araya gelerek iki komşu kıyının ortak değeri olan zeytini konuştu.
Festivalin ikinci gününde Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Midilli Belediye Başkanı ve Gömeç Belediye Başkanı ile bir araya gelerek zeytinin sadece bir ürün değil, iki komşu halkı birbirine bağlayan kültürel bir köprü olduğunu vurguladı.
“Zeytin, Ege’nin İki Yakası Arasında Bir Barış Dili”
Başkan Ergin yaptığı açıklamada, “Ayvalık ve Midilli’nin ortak mirası olan zeytin, Ege’nin her iki yakasında da barışın, üretimin ve emeğin sembolü. Bu bağı korumak, geleceğe taşımak hepimizin sorumluluğu.” ifadelerini kullandı.
Festivalin sabah oturumlarında UNESCO Dünya Mirası adaylık
süreci, lisanslı depoculuk, zeytinyağının dünya mutfaklarındaki
önemi ve Ayvalık’ın kültürel zeytin mirası başlıkları ele
alındı.
Yoğun katılımın olduğu panellerde konuşmacılara, Ayvalık
Belediyesi’nin ve Ayvalık Kooperatifi’nin özel hediyeleri
takdim edildi.
Ayvalık Sokaklarında Zeytin ve Müzik Kokusu
Günün ilerleyen saatlerinde Kırlangıç Yaşam Merkezi, Cumhuriyet Meydanı ve çevresi ziyaretçi akınına uğradı.
Üretici stantları, zeytinyağı tadımları ve yöresel ürünlerin sergilendiği alanlar, hem yerel halktan hem de turistlerden yoğun ilgi gördü.
Şehrin sokakları gün boyunca zeytinin kokusu, müziğin ritmi ve üreticilerin heyecanıyla doldu.
“Bu Festival Ayvalık’ın Kalbidir”
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, festivalin sadece bir etkinlik değil, aynı zamanda bir ekonomik, kültürel ve duygusal buluşma noktası olduğunu söyledi.
“Hasadın coşkusunu, emeğin gururunu Ayvalık’ın her köşesinde hissediyoruz,” diyen Ergin sözlerini şöyle sürdürdü: “Üreticimizin alın teriyle yoğrulan bu bereketli toprakları hep birlikte kutluyoruz. Festivalimiz tüm hızıyla devam ediyor; gelin, bu bereket festivaline siz de ortak olun.”
Ayvalık’ta Zeytin Hasadı Festivali Devam Ediyor
Festival, önümüzdeki günlerde de konserler, atölyeler, tadım
etkinlikleri ve kültürel yürüyüşlerle sürecek.
Zeytinin sadece bir tarım ürünü değil, bir yaşam biçimi olduğunun
altını çizen Ayvalık Belediyesi yetkilileri, bu yılki etkinliğin
her zamankinden daha yoğun bir katılımla geçtiğini belirtiyor.