Edremit’te Kış Sebzeleri Pazarlarda

Kış Sebzeleri Edremit'teki Tezgâhlarda Yerini Aldı

Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte Edremit’te kurulan halk ve semt pazarları, kış sebzeleriyle dolup taştı. Ispanak, kereviz, lahana, brokoli, karnabahar ve pırasa gibi mevsimin vazgeçilmez ürünleri tezgâhlarda yerini aldı. Vatandaşlar, soğuk havalarda bağışıklıklarını güçlendirmek için taze sebzelere yönelirken, pazarlarda oluşan yoğunluk da dikkat çekti.

Pazarda ıspanak ve kerevizin kilosu 30 TL, karnabahar büyüklüğüne göre 40–50 TL, brokoli 35 TL, pancar 30 TL, kırmızı lahana 50 TL, pırasa ise 30–35 TL arasında satışa sunuluyor. Taze soğan 25 TL, marul 30 TL, maydanozun demeti ise 10 TL olarak tüketicinin ilgisini çekiyor.

Her cuma kurulan Akçay Pazarı’nda alışveriş yapan vatandaşlar, ürün çeşitliliğinden memnun olduklarını belirterek fiyatların da “makul seviyede” olduğunu ifade ettiler. Tarla domatesinin kilosu 30–40 TL, limonun kilosu ise geçtiğimiz haftalara göre düşerek 50 TL oldu. Pazara gelenler, hem sebzelerin tazeliğini hem de uygun fiyatları görünce alışverişlerini keyifle gerçekleştirdi.

Uzmanlardan Sağlıklı Beslenme Uyarısı

Beslenme uzmanları, kış aylarında bağışıklığın güçlendirilmesi için özellikle yeşil yapraklı sebzelere ağırlık verilmesi gerektiğini ifade ettiler. Ispanak, brokoli, lahana ve pırasa gibi sebzelerin yüksek vitamin, mineral ve lif içeriğiyle vücut direncini artırdığı vurgulandı. Uzmanlar, haftada en az birkaç kez bu sebzelerin tüketilmesinin grip ve soğuk algınlığına karşı koruyucu etki oluşturduğunu, ayrıca sindirim sistemini destekleyerek genel sağlığa önemli katkı sağladığını belirtti.

Kış sebzelerinin zengin çeşitliliği ve sağlıklı beslenmeye katkısı, pazara gelen her yaştan vatandaşın ilgisini çekti. Aileler, çocuklarıyla birlikte pazara gelirken, gençler de taze ve mevsim sebzeleri alarak beslenme rutinlerini güçlendirdi. Pazarcılar, bu dönemde talebin artmasından dolayı memnun olduklarını ve özellikle yerli üretim sebzelerin satışının oldukça yoğun olduğunu dile getirdi.

Vatandaş Uygun Fiyat ve Çeşitten Memnun

Pazar esnafı, kış sebzelerine olan talebin artmasından memnun. Vatandaşlar ise hem ürün çeşitliliğinin fazlalığı hem de fiyatların ulaşılabilir olmasının alışverişi kolaylaştırdığını ifade ettiler. Pazarlardaki hareketlilik, Edremit’in farklı semtlerinde ekonomik canlılık oluştururken, aynı zamanda halkın sağlıklı beslenme bilincini artıran bir ortam yarattı.