Uluslararası Kazdağları Bal Hasat Şenliği Başladı
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ile Edremit Belediyesi’nin iş birliğiyle düzenlenen 1. Uluslararası Kazdağları Bal Hasat Şenliği, Kazdağları Milli Parkı’ndaki Mas Kazdağları Kamping Tesisleri’nde görkemli bir açılışla başladı.
Doğanın Lezzeti Kazdağları Balı
Zengin bitki örtüsü ve biyolojik çeşitliliğiyle dünyanın sayılı doğal alanları arasında yer alan Kazdağları, arıcılıkta da büyük bir öneme sahip. Bölgenin eşsiz florasından beslenen arıların ürettiği ballar, hem üreticilere ekonomik katkı sağlıyor hem de sofralara yeni bir lezzet sunuyor.
Protokol ve Arıcılar Açılışta Buluştu
Açılış törenine Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sabriye Akçay, Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker’in yanı sıra çok sayıda arıcı ile Almanya’dan gelen üreticiler katıldı.
“Balıkesir, Arıcılığın Merkezi”
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, konuşmasında kentin arıcılıkta Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi:
“Kazdağları’nın florası, balın kalitesini artıran en büyük unsur. Bu şenlik, hem üreticimizin emeğini taçlandıracak hem de Kazdağları balının marka değerine güç katacaktır.”
“Kazdağları Balını Dünyaya Tanıtacağız”
Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş ise Kazdağları’nın uluslararası ölçekte tanıtılması gerektiğini vurguladı:
“Kazdağları balının markalaşması ve üreticimizin hak ettiği değeri bulması en büyük hedefimizdir.”
Renkli Etkinlikler ve Seminerler
29 Eylül’de başlayan şenlik, 30 Eylül’de Kazdağları Bal
Ormanı’nda devam edecek. Programda sembolik bal sağımı, fidan
dikimi, folklor gösterileri ve yarışmalar düzenlenecek. Öğle
yemeğinin ardından katılımcılar Edremit Cumhuriyet Meydanı’ndaki
stantları gezecek.
Aynı gün saat 15.00’te Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde düzenlenecek
“Kazdağları Balları Semineri” ise büyük ilgi görüyor. Almanya Arı
Yetiştiricileri Birliği Başkanı Arno Bruder, Apiterapi Derneği
Başkanı İhsan Kocaş, Balıkesir Üniversitesi’nden Öğr. Gör. İlhan
Devecil, arı zehri uzmanı Gökhan Aydoğdu ve Prof. Dr. Abdurrahim
Koçyiğit seminerde sunum yapacak.
Uluslararası Katılım
Şenlik boyunca yerli arıcıların yanı sıra Almanya’dan gelen uzmanlar da bilgi ve deneyimlerini paylaşıyor. Böylece Kazdağları balının uluslararası ölçekte tanıtımına önemli bir katkı sağlanıyor.