Pazarcılığın 30 Yıllık Tanığı Balıkesir Pazarında “Yarım kilo” Dönemi
Konuştu: “Marketler Yüz Çuval Satıyor, Biz Beş Çuval!” Balıkesir’de 30 Yıldır Tezgâh Açan Şaban Kocabıyık’tan Çarpıcı Açıklamalar
Pazarcılığın 30 Yıllık Tanığı Balıkesir Pazarında “Yarım kilo” Dönemi
Balıkesir’de 30 yılı aşkın süredir pazarcılık yapan Şaban Kocabıyık, geçmişin bereketli pazarlarını ve bugünün zorlu koşullarını anlattı. Kuru baklagil, tohum, domates, biber ve yumurta satarak geçimini sağlayan Kocabıyık, hem değişen müşteri alışkanlıklarına hem de pazarcıların düşen kazançlarına dikkat çekti.
“Eskiden bir kamyon domates gelirdi, şimdi sadece 15 kasa. Marketler yüz çuval satıyor, biz beş çuvalı zar zor elden çıkarıyoruz.”
Alım gücünün ciddi oranda düştüğünü söyleyen Kocabıyık, “İnsanlar artık sadece yarım kilo alabiliyor. Parasına göre alışveriş yapıyor. Pazarda alışveriş yapan da bütçesine göre hareket ediyor, pahalı gelen ürünü almıyor,” ifadelerini kullandı.
Ürün Fiyatları Dudak Uçuklatıyor
Kocabıyık, sattığı bazı ürünlerin güncel fiyatlarını da paylaştı:
- Fasulye: 50 TL
- Börülce: 100 TL
- Yaprak: 200 TL
- Tohum: 10 TL
- Yumurta (adet): 5 TL
- Bulgur: 35 TL
- Mısır: 50 TL
- Domates: 15 TL
- Biber: 50 TL
“Eskiden pazarlar çok daha kalabalıktı. İnsanlar torbalar dolusu alışveriş yapardı. Şimdi sadece karnını doyuracak kadar ürün alıyor. Mazot, gübre, yevmiye derken üretici de satıcı da zarar ediyor.”
“Pazarlar Bitmez Ama Kültürü Kayboluyor”
Pazarcılığın artık bir hayatta kalma mücadelesine dönüştüğünü dile getiren Şaban Kocabıyık, “Marketler pazarlarda satılan tüm ürünleri kampanya ile veriyor. Rekabet edemiyoruz. Pazar yerleri bitmez ama eski kültürü sembolik kaldı,” dedi.
Bir dönem köylerden 2-3 kere mal toplamaya gittiğini anlatan Kocabıyık, “O zamanlar güzeldi, şimdi o günler geride kaldı,” diyerek sözlerini noktaladı.