Ağustos Ayında Balıkesir’de En Çok Tüketilen Balıklar
Balıkesir’in Ağustos ayı balık tüketimi, yazın lezzetini sofralara taşıyor. Peki bu ay Balıkesir'de en çok hangi balıklar tüketiliyor? İşte detaylar...
Ağustos Ayında Balıkesir’de En Çok Tüketilen Balıklar
Balıkesir, yaz aylarında zengin deniz ürünleri çeşitliliğiyle balık severlerin gözde şehirlerinden biri oluyor. Özellikle Ağustos ayında, hem lezzeti hem de bulunabilirliğiyle öne çıkan balık türleri, sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Ağustos’ta Balıkesir Sofralarını Şenlendiren Türler
Balıkesir Körfezi’nin serin sularında yetişen en popüler balıklar arasında hamsi, istavrit, çinekop ve levrek ilk sıralarda yer alıyor. Hamsi, özellikle hafif ve taze tadıyla balıkseverlerin favorisi olurken, istavrit hem kızartmalık hem de ızgaralık olarak yoğun ilgi görüyor.
Çinekop, küçük boyutuna rağmen lezzetiyle Ağustos ayında çok tercih edilen bir diğer balık türü. Levrek ise hem sağlıklı hem de lezzetli olması nedeniyle özellikle akşam sofralarının gözdesi oluyor.
Balıkesir Balık Pazarları Canlı
Balıkesir’in meşhur balık pazarlarında Ağustos ayı boyunca taze balık bolluğu yaşanıyor. Balıkçılar, günlük avlanan ürünlerin kalitesi ve tazeliğiyle müşterilerin yüzünü güldürüyor. Yaz tatili döneminin yoğunluğu, taze balık tüketimini artırırken, balıkçıların da işlerini hareketlendiriyor.
Sağlıklı ve Hafif Yaz Menüsü
Balıkesir’de Ağustos ayında tüketilen balıklar, özellikle hafif ve sağlıklı yaz menüleri hazırlamak isteyenler için ideal seçenekler sunuyor. Omega-3 açısından zengin olan bu deniz ürünleri, yaz aylarında hem lezzetli hem de besleyici alternatifler arasında bulunuyor.