Balıkesir'de Çiftçiler Ekeceklerini Tesadüfe Bırakmıyor

Balıkesir'de Çiftçiler Ekeceklerini Tesadüfe Bırakmıyor

Balıkesir'de Ziraat Mühendisi Deniz Kemal Özbay, dönemsel tohum tercihleriyle çiftçinin strateji geliştirdiğini belirtti.

Balıkesir’de modern tarım ürünlerinin satıldığı bir merkezde yapılan gözlemler, üreticilerin mevsimsel değişimlere göre tohum tercihlerinde önemli farklılıklar yaşadığını gösteriyor. Tohumdan fidana, zirai ilaçtan gübreye kadar geniş yelpazede ürün sunan merkezde, çiftçilerin bilinçli seçimleri dikkat çekiyor.

Ziyaret ettiğimiz merkezde görev yapan Ziraat Mühendisi Deniz Kemal Özbay, sezonluk talep değişimlerinin hem üretim planlamasını hem de tarım ekonomisini doğrudan etkilediğini belirtti.

“Vatandaş artık ne ekeceğini bilinçle seçiyor”

Ziraat mühendisi Özbay, özellikle bahar ve yaz aylarında domates, biber, salatalık gibi sebze tohumlarına yönelimin arttığını, sonbahara yaklaşıldığında ise ıspanak, marul, brokoli gibi serin iklim ürünlerine ilginin yoğunlaştığını aktardı. “Artık üretici, sadece geleneksel alışkanlıkla değil, pazar takibi ve hava koşullarına göre hareket ediyor” dedi.

Fide rafları sezonluk yenileniyor

Gözlem yaptığımız satış noktasında fideler de tıpkı koleksiyon gibi mevsime göre değişiyor. İlkbaharda hızlı büyüyen yazlık fideler raflarda öne çıkarken, eylül ayına doğru kışlık sebzelerin genç sürgünleri talep görüyor.

Özbay bu konuda, “Yalnızca fideyi sunmakla kalmıyoruz, hangi bölgeye ne tür toprakta hangi çeşidin verimli olacağını da anlatıyoruz” diyerek danışmanlığın önemine dikkat çekti.

Tohum tercihi, sadece ürün değil risk yönetimi

Her tohumun bir risk ve verim dengesi taşıdığını belirten Özbay, “Bazı çiftçiler bu yılın kurak geçeceğini düşünerek daha dayanıklı türleri tercih ediyor. Bu bilinç, tarımda ciddi bir dönüşümün habercisi” ifadelerini kullandı.

Bilinçli üreticinin artmasıyla birlikte satış danışmanlığı da artık çok daha teknik ve kişiselleştirilmiş ilerliyor.

Tarımda bilgi ve sezgi birlikte çalışıyor

Deniz Kemal Özbay’a göre tarımda başarı artık sadece toprağı değil, veriyi de okumaktan geçiyor. “Hangi tohumun ne zaman, nasıl bir iklimde daha iyi sonuç verdiğini saha tecrübemizle aktarıyoruz. Üretici de bu bilgiyi kullanarak kendi üretim takvimini oluşturuyor” dedi.

Anlık gelişmelerden haberdar olmak için tıklayınız