Balıkesir'de 'Pazar Günü' Alışkanlıkları

Pazar günleri Balıkesir’de şehir, hafta içi koşuşturmasından uzak, sakin ama dolu dolu bir tempoya bürünür. Mis gibi simit ve poğaça kokuları sokakları sarar, sahiller yürüyüşçülerle dolar, kafelerde kahveler yudumlanır. Bu yazıda, Balıkesirlilerin pazar günlerini nasıl değerlendirdiğine, kahvaltıdan sahil yürüyüşlerine, doğa kaçamaklarından akşamüstü huzuruna kadar keyifli bir yolculuk yapacağız.

Şehir Merkezinde Sessiz Başlangıç

Altıeylül ve Karesi taraflarında pazar sabahları genellikle sakin bir sessizlik hâkimdir. Çoğu insan kahvaltı için evde kalmayı tercih eder ama bazıları için Kuva-yi Milliye Caddesi’nde kısa bir yürüyüş güne başlamanın vazgeçilmezidir. Kimi çayını termosa koyar, kimi köşedeki simitçiden taze simidini alıp parkta kuş seslerini dinler.

Kahvaltı Uzarsa, Gün Güzel Geçer

Balıkesirli için pazar kahvaltısı, hafta boyunca biriken yorgunluğun ödülüdür. Masada mutlaka zeytin, peynir, domates ve Balıkesir tereyağı olur. Eğer biraz vakit varsa, Susurluk tostu ya da Kaymaklı Bal kahvaltıyı şölene çevirir. Bandırma ve Edremit tarafında oturanlar ise genellikle “Deniz kenarında kahvaltı yapmadan pazar başlamaz” der.

Sahil İlçelerinde Pazar Keyfi

Hava güzelse Ayvalık, Burhaniye, Edremit ve Altınoluk sahilleri kalabalıklaşır.
Kimi yürüyüşe çıkar, kimi deniz kenarındaki kafelerde kahvesini yudumlar.
Ayvalık’ta tost kuyruğu, Cunda’da ada kahvaltısı veya Burhaniye’de dondurma molası artık klasikleşmiş pazar ritüelleridir. Deniz kokusu, martı sesi ve hafif rüzgâr… Balıkesir’de pazar günü böyle geçer işte: sakin ama dolu dolu.

Doğayla Buluşma Noktaları

Merkezden uzaklaşmak isteyenler için Değirmen Boğazı, Manyas Kuş Cenneti ya da Kazdağları etekleri pazar günlerinin favori kaçış rotalarıdır. Aileler piknik sepetlerini hazırlar, gençler bisikletleriyle yollara düşer. Balıkesir’de doğa, her ilçede elini uzatacak kadar yakındır.

Akşamüstü Huzuru

Güneş batmaya yaklaşırken Balıkesir yavaş yavaş sessizliğe döner. Kimi “bir çay daha” der, kimi haftanın son saatlerini kitap okuyarak geçirir. Pazar akşamları Balıkesir’de televizyon sesi biraz kısık, soba ya da kahve kokusu biraz daha yoğundur. Yeni haftaya hazırlanırken herkesin ortak hissi aynıdır: “Keşke Pazar biraz daha uzun sürse…”