Mevsim Balıkları Balıkesir’in Tezgahlarında!
Balıkesir’de eylül ayı, balıkçılar için yoğun bir mesai dönemi. Tezgahlarda sardalya, hamsi ve çupra gibi taze balıklar yerini alırken, vatandaşlar mevsim balıklarının tadını çıkarıyor.
Mevsim Balıkları Balıkesir’in Tezgahlarında!
Balıkesir kıyılarında eylül ayı, balıkçılar için yoğun mesai anlamına geliyor. Denizden çıkan taze balıklar, sabahın erken saatlerinde tezgahlarda yerini alıyor. Bu dönemde özellikle sardalya, hamsi, istavrit ve çupra gibi balıklar bol miktarda bulunuyor.
Balıkçılarda Mesai Artıyor
Balıkçılar, gün doğumuyla birlikte denize açılarak avlanan balıkları kısa sürede işleyip satışa sunuyor. Eylül ayında artan balık bolluğu, hem balıkçıları hem de tüketicileri memnun ediyor. Yerel balıkçılar, yoğun mesai nedeniyle sabahın erken saatlerinden akşama kadar yoğun bir tempoda çalışıyor.
Tüketici İlgisi Artıyor
Balıkesirliler, taze ve mevsiminde balık satın almak için sabah saatlerinde balık pazarlarını dolduruyor. Özellikle sağlıklı beslenmeye önem veren aileler, bol çeşit ve taze ürün nedeniyle balık tezgahlarına yöneliyor. Eylül ayında deniz ürünlerinin fiyatlarının da uygun olması, satışları artırıyor.
Balıkçılar “Mevsim Bereketi” Diyor
Yerel balıkçılar, eylül ayının en verimli dönemlerinden biri olduğunu belirtiyor. Bol balık avı sayesinde hem ekonomik kazanç sağlanıyor hem de Balıkesir halkı taze deniz ürünlerine kolayca ulaşabiliyor.