Balıkesir'de Bu Kafede 65 Bitki Türü Saklı!
Balıkesir'in Botanik Bahçesinde Kafe Olduğunu Biliyor Muydunuz?
Balıkesir’de Bu Kafede 65 Bitki Türü Saklı!
Ayvalık’ın kalbinde, doğanın ve tarihin iç içe geçtiği bir noktada yer alan Melin Kafe, sadece bir dinlenme noktası değil; aynı zamanda iyilikle büyüyen bir yaşam alanı. ASKEV’in tarihi taş binasında yer alan bu özel kafe, botanik bahçesi ve toplumsal katkısıyla fark yaratıyor.
Ayvalık’ın tarihi dokusunu doğayla buluşturan özel bir durak arıyorsanız, Melin Kafe tam da aradığınız yer olabilir. ASKEV’in (Ayvalık Sanat Kültür Eğitim Vakfı) tarihi taş binası ve botanik bahçesi içinde konumlanan bu kafe, ziyaretçilerine sadece kahve ya da çay değil; huzur, doğallık ve umut dolu bir atmosfer sunuyor.
Bahçede 65 Bitki Türü, Serada Tropik Sürprizler
Melin Kafe’nin bahçesi adeta yaşayan bir ansiklopedi. 65 farklı bitki türünün yer aldığı alanda her adımda yeni bir kokuyla karşılaşmak mümkün. Avluda bulunan iki süs havuzu, ortamın sakinliğini artırırken kuş sesleri eşliğinde bir içecek yudumlamak, zamana kısa bir ara vermek gibi.
Kafenin serasında ise 16 farklı tropik bitki yetiştiriliyor. Bu tropik güzellikler, ziyaretçilere Ege’nin ortasında adeta küçük bir yağmur ormanı deneyimi yaşatıyor. Meraklı gözler için hem görsel hem de bilgi dolu bir keşif alanı.
Her Yudum Geleceğe Umut Oluyor
Melin Kafe’yi özel kılan en önemli yönü ise sosyal sorumluluk amacı taşıması. Kafeden elde edilen tüm gelir, maddi olanakları sınırlı gençlerin eğitimine destek olmak için burs olarak aktarılıyor. Yani burada içilen her kahve, sadece güne keyif katmıyor; aynı zamanda bir gencin geleceğine umut oluyor.
ASKEV’in yürüttüğü bu model, hem sürdürülebilir sosyal fayda hem de doğayla uyum içinde yaşamı destekliyor. Ayvalık’a yolunuz düşerse Melin Kafe’de bir mola vermeyi unutmayın. Çünkü bazen bir fincan çay, bir hayalin yeşermesine vesile olabilir.
Haber Merkezi
