Balıkesir'de Favori 3 Yaz İçeceği
Balıkesir, yöresel tatlarıyla serinliğin ve ferahlığın adresi olmaya devam ediyor.

Balıkesir’de Favori 3 Yaz İçeceği
Yaz mevsimi yaklaşırken serinletici içecekler yeniden gündeme geliyor. Balıkesir, yöresel tatlarıyla serinliğin ve ferahlığın adresi olmaya devam ediyor. İşte bölgenin en sevilen üç geleneksel yaz içeceği:
Koruk Suyu: Ekşi ve Ferahlatıcı
Balıkesir’in bağlarında henüz olgunlaşmamış üzümlerden elde edilen koruk suyu, ekşi tadıyla yaz sıcaklarında ferahlatıcı bir alternatif sunuyor. Özellikle kırsal bölgelerde ev yapımı olarak hazırlanan bu içecek, hem geleneksel damak tadını yaşatıyor hem de serinletici etkisiyle tercih ediliyor.

Karadut Suyu: Doğal Bir Şifa Kaynağı
Antioksidan özelliğiyle bilinen karadut, Balıkesir’in çeşitli ilçelerinde toplanarak suyu çıkarılıyor ve soğuk olarak servis ediliyor. Renginden tadına kadar yazın gözdesi olan karadut suyu, hem lezzetiyle hem de sağlığa faydalarıyla öne çıkıyor.

Susurluk Ayranı: Köpüğüyle Meşhur
Türkiye genelinde ün kazanan Susurluk ayranı, Balıkesir’in gurur kaynaklarından biri. Yoğun kıvamı ve köpüğüyle bilinen bu ayran, yaz aylarında sofraların vazgeçilmez içeceği oluyor. Sadece serinletmekle kalmıyor, aynı zamanda sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olarak da tüketiliyor.

Haber Merkezi