Balıkesir'de Hayvancılıkta 3 İlçe Önde
Balıkesir, Türkiye’de hayvancılıkta önde gelen illerden biri olarak dikkat çekiyor.
Balıkesir’de Hayvancılıkta 3 İlçe Önde
Balıkesir, Türkiye’nin hayvancılık sektöründe önemli bir yere sahip olup, özellikle süt ve et üretiminde sağladığı katkılarla öne çıkıyor.
İlde büyükbaş ve küçükbaş hayvancılığın yaygın olduğu birçok ilçe bulunurken, başta Bigadiç, İvrindi ve Kepsut ilçeleri, verimli hayvancılık faaliyetleriyle dikkat çekmektedir. Balıkesir’in bu alandaki varlığı, hem Türkiye’deki büyükbaş ve küçükbaş üretimindeki rolünü pekiştiriyor hem de yerel ekonomiye önemli katkılar sağlıyor.
Balıkesir’in Kırsal Kalkınma Modeli
Türkiye’deki kültür ırkı sığırların yaklaşık %10’u Balıkesir’de bulunuyor. Bu oran, Balıkesir’in sığır yetiştiriciliğinde ne kadar güçlü bir pozisyonda olduğunu gösteriyor. İl genelinde süt sığırlarının %76’sı kültür ırkı olup, daha çok küçük ölçekli işletmelerde yetiştiricilik yapılıyor.
İlginç bir nokta ise Balıkesir’deki süt sığırı yetiştiricilerinin %70’inin 25 baştan az hayvana sahip olması. Yani, birçok çiftçi, daha küçük çapta üretim yaparak sektöre katkı sağlıyor. Küçük ölçekli işletmelerin yoğunlukta olması, Balıkesir’in kırsal kalkınmasına da katkıda bulunuyor.
Besi Sığırcılığında Balıkesir
Balıkesir’de besi sığırı yetiştiriciliği de oldukça güçlü durumda. İlin besi sığırı varlığının %88’i kültür ırkı olup, işletmelerin %40’ı 50 baştan fazla hayvana sahip olarak büyük ölçekte üretim yapıyor. Bu durum, Balıkesir’i et üretiminde ülke çapında önde gelen illerden biri haline getiriyor. Büyük ölçekli işletmelerin varlığı, et sektörünün büyümesi ve gelişmesi açısından oldukça önemli. Hem yerel talebe cevap veriliyor hem de ulusal pazarda önemli bir rol üstleniliyor.
Balıkesir Hayvancılığının Türkiye Ekonomisine Katkısı
Son beş yılda, Balıkesir’de süt ve süt ürünlerinde dikkate değer bir artış yaşandı. Bu artış, özellikle süt sığırcılığı alanındaki gelişmelere bağlı olarak gerçekleşti. Küçük işletmelerde bile süt üretimindeki yenilikçi yöntemlerin uygulanması, verimliliği artırdı ve Balıkesir’i Türkiye’nin süt üretiminde de önemli bir konuma taşıdı.
Küçük ölçekli işletmelerin güçlenmesi, kırsal nüfusun istihdamını artırırken aynı zamanda yerel ekonomiyi de canlandırıyor.
Haber Merkezi