Balıkesir’de Karlı Pekmezi Mutlaka Deneyin!
Balıkesir’de kışın içinizi ısıtacak ve ferahlatacak karlı pekmezi deneyin!
Balıkesir’de Karlı Pekmezi Mutlaka Deneyin!
Balıkesir’in soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, karlı pekmezi mutlaka deneyin. Hem geleneksel bir tat hem de pratik bir lezzet arayanlar için ideal olan bu tatlı, Balıkesir’in karlı günlerinde sizi ferahlatacak.
Karlı Pekmez Nasıl Hazırlanır?
Temiz bir kaseye 1 kase kadar kar alın ve üzerine yarım çay bardağı kadar pekmez ilave edin. Karıştırarak homojen bir karışım elde edin ve hemen tüketin. Bu basit ve lezzetli tarif, soğuk havalarda enerji verecek ve tatlı bir kaçamak yapmanıza olanak sağlayacaktır.
Karlı Pekmez Ne Denir?
Karlı pekmez, halk arasında Karsambaç veya Karlamaç olarak da bilinir. Rendelenmiş buz veya temiz karın üzerine tatlı bir şurup ekilerek hazırlanan bu tatlı, yazın serinletici bir içecek olarak da tüketilebilir, ancak Balıkesir’in kış havasında sıcak bir pekmezli karsambaç, adeta bir kış klasiğidir.
Haber Merkezi
Balıkesir’de Kar Topu Nerede Oynanır?
