Balıkesir’de Süt Sağım Hijyeni Eğitimi Gerçekleşti

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Şehit Ramazan Konuş Toplantı Salonunda, “Süt Sağım Hijyeni ve Sanitasyon” eğitimi gerçekleştirdi.

İl Müdürü Erkan Alkan ve Yayım ve Eğitim Daire Başkanı V. Ali Gül’ün de eğitime katılım gösterdi. Toplantıda BAÜN Veteriner Fakültesi Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Nevzat “Süt Sağım Hijyeni” konusunda bilgi verdi

Balıkesir Üniversitesi Veteriner Fakültesi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç Dr. Ayşe Ebru Borum “Sütten Numune Alma ve Antibiyogram” konusunda bilgi verdi. Ayrıca Balıkesir Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç Dr. Mukadderat Gökmen “Süt Hijyeni” konusunda, Veteriner Hekim Özgür Fındıklı ise “Pratikte Süt ve Sağım Hijyeni” konularında bilgilendirme yaptı.

Süt sağım hijyeni ve sanitasyon

Çiftçilerin katılım gösterdiği eğitim sonunda, eğitime katılan çiftçilere yönelik olarak katılım belgesi ve sağım öncesi meme dezenfektanı ile meme daldırma kapları hediye edildi. Dağıtılan sağım öncesi meme dezenfektanı ile meme daldırma kaplarının kullanımı hakkında bilgilendirme ve uygulama yapıldı.

Eğitime katılım sağlayan üreticiler:

Balıkesir Altıeylül Karesi Süt Üreticileri Birliği, Balıkesir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Balıkesir Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği, Balıkesir Manda Yetiştiricileri Birliği, Balıkesir Bölgesi Tarım Kooperatifleri Birliği (TARKOOP), Balıkesir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAYKOOP) ve süt sektörü temsilcileri ile 101 adet çiftçi katıldı.

Haber: Elif Şahin