Balıkesir’de Toplu İftar Geleneği

Balıkesir’de Toplu İftar Geleneği.. Balıkesir Burhaniye merkez ve kırsal mahallerinde pandemi döneminde aksayan toplu iftar gelenekleri birlik beraberlik ve kardeşliği pekiştirmeye devam ediyor. İlçeye bağlı Karadere köyünde muhtar Ramazan Koç’un düzenlediği iftar yemeği de yüzlerce vatandaşı buluşturdu.

Balıkesir’de Toplu İftar Geleneği Devam Ediyor

Pek çok kırsal mahallede iftar sofralarında oruçlar hep birlikte açılıyor. Çünkü ilçeye 15 kilometre uzaklıktaki Karadere köyünde hazırlanan yemekler köy kahvehanesinde ikram edildi. Sinilere konan çeşit çeşit yemekler mahalle sakini gençler tarafından servis edildi ve ezanın okunması ile birlikte oruçlar açıldı. Sonunda ise İmam Hulusi Aydoğdu da yemek duası yaptı.

Muhtar Düzenledi

Düzenlenen, iftar yemeğine katılan emekli imam Ali Osman Aydoğdu, “Köylüler bu alışkanlıklarını iftar programlarını devam ettiriyorlar. Ayrıca köylüler her zaman bu davetlere icabet ediyorlar. Köydeki iki mahallenin ikisinde de iftar programları devam ediyor. Bununla birlikte emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi. Namık Kemal Gedikoğlu da, “Onuncu iftarımızı Karadere köyünde yaptık. Muhtarımızın düzenlemiş olduğu yemeğe katıldık. Geleneksel olarak bunların devam etmesi, bu kültürümüzün yaşatılması çok güzel. Muhtarımıza ve katılımcılara teşekkür ediyorum” dedi.

Her Yıl Bu Gelenek Yaşar

Ayrıca Muhtar Ramazan Koç yaptığı konuşmada, “İftar geleneğini her yıl yaptığımız gibi bu yılda yaşattık. Bütün misafirlerimize teşekkür ediyoruz. Dedelerimizden devir aldığımız geleneği sürdürüyoruz” diye konuştu. Metin Bilgiç de, ”Biz de iftara katıldık. Vesile olanlardan Allah razı olsun. Allah kabul etsin. Allah tekrarını nasip etsin” dedi. Sonrasında Hamdi Mengi ise “Karadere köyünde iftara davetliydik. Güzel bir ortam oluştu. Allah kabul etsin. İnşallah, bir dahaki seneye de ömrümüz olur gene katılırız” dedi.

Ramazan İftarında ne yenmeli?

İftar, bir çorba ile açmalı ve bir süre ara verdikten sonra yemeğe geçilmelidir. İftara su, çorba, peynir, zeytin, hurma veya kuru kayısı ile hafif başlayarak, ana yemeğe daha sonra geçilmesi daha uygundur. Sağlıklı beslenme ilkeleri açısından değerlendirildiğinde ramazana en uygun tatlı bence güllaç.

Daha fazla haber için tıklayınız…

-İHA-