Balıkesir'de Yüzyıllık Gelenek: "Düğün Sinisi"

Balıkesir’de Yüzyıllık Gelenek: “Düğün Sinisi”

Düğünlerin vazgeçilmez lezzeti olan “düğün sinisi” geleneği, Işıklar Mahallesi’nde imece usulü ile yaşatılmaya devam ediyor

Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde düğünlerin vazgeçilmez lezzeti olan “düğün sinisi” geleneği, uzun yıllardır büyük bir coşku ve özenle yaşatılıyor. Kırsal Işıklar Mahallesi’nde düğün öncesi hazırlanan bu özel lezzet, mahalle sakinlerinin imece usulü ile bir araya gelerek oluşturduğu unutulmaz bir etkinlik haline gelmiş durumda.

Düğün sinisi hazırlıkları, düğün öncesi sabah erken saatlerde başlıyor. Mahalle kadınları, tek tip giysiler içinde, yanan fırınlarda börek ve çörekler hazırlıyor. Bu süreçte, yöresel türküler eşliğinde hem eğlenceli hem de anlamlı anlar yaşanıyor. Kadınların el birliği ile hazırladığı börek ve çörekler, düğün günü misafirlere “düğün sinisi” adıyla ikram ediliyor.

Mahalle sakinleri, bu geleneği gelecek kuşaklara aktarmak için büyük bir çaba gösteriyor. Çocuklara da öğretilen bu gelenek sayesinde, “düğün sinisi” Sındırgı ilçesinin kültürel mirasının önemli bir parçası olarak yaşatılmaya devam ediyor.

Gelenek, nesilden nesile aktarılırken, topluluk içindeki dayanışma ve birlik duygusunu da pekiştiriyor.

Düğün sinisi, sadece lezzetli bir ikram olmanın ötesinde, Sındırgı’nın kültürel kimliğinin bir sembolü olarak kabul ediliyor. Bu özel geleneğin yaşatılması, bölge halkı için büyük bir gurur kaynağı olmaya devam ediyor.

Geleneksel Şamlı Panayırı Balıkesir’de Gerçekleşti!

AA