Balıkesir'den Şeker Otu Sevkiyatı
Balıkesir’den Marmara Adası’na Şeker Otu Fidesi Sevkiyatı Başladı
Balıkesir’den Şeker Otu Sevkiyatı
Balıkesir’den Marmara Adası’na Şeker Otu Fidesi Sevkiyatı Başladı
Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde yaşayan emekli Albay Selahattin Güvenç, 14 yıldır sürdürdüğü stevia (şeker otu) fidesi üretiminden elde ettiği başarıyı bu yıl yeni bir adımla taçlandırdı. Güvenç, ürettiği 50 bin adet stevia fidesini Marmara Adası’na sevk etti.
Çoruk Mahallesi yolu üzerinde kurduğu 3 serada her yıl düzenli olarak stevia üretimi yapan Selahattin Güvenç, bu yıl ilk kez Marmara Adası’na da fide gönderdi. Fidelerin Marmara Belediyesi aracılığıyla 10 farklı çiftçiye dağıtılacağı ve bölgede stevia tarımının başlayacağı bildirildi.
Güvenç, bugüne kadar Samsun’dan Hatay’a kadar yaklaşık 2 bin çiftçiye fide gönderdiğini belirterek, “14 yıldır stevia fidesi üretmekteyim. Bu fideleri Türkiye’nin sahil kesimlerinde birçok çiftçiye ulaştırdık. Marmara Adası’na ilk defa gönderim yapıyoruz. Belediye Başkanlığı öncülüğünde bu fideler çiftçilere dağıtılacak ve üretim başlayacak” dedi.Şeker Otu
Ayrıca bu yıl stevia fidelerinin bir kısmının da Balıkesir merkezde üretim amacıyla sevk edileceği açıklandı. Güvenç, bu yıl tütün fidesi üretimine de başladığını sözlerine ekledi.
Şeker Otu (Stevia) Ne İşe Yarar? İşte Faydaları:
🌿 Doğal Tatlandırıcıdır:
Stevia bitkisi, yapraklarında bulunan “steviosid” adlı madde
sayesinde şekerden 200-300 kat daha tatlıdır. Kalorisizdir ve kan
şekerini yükseltmez. Bu özelliğiyle diyabet hastaları ve diyet
yapanlar için ideal bir alternatiftir.
🩺 Kan Şekerini Dengeler:
Şeker yerine stevia kullanmak, kan şekeri seviyesinin ani
dalgalanmasını engelleyerek diyabet riskini azaltabilir.
🫀 Tansiyonu Düzenleyebilir:
Bazı araştırmalar stevia özlerinin yüksek tansiyon üzerinde
dengeleyici etkisi olabileceğini göstermektedir.
🦷 Diş Dostudur:
Şekerin aksine stevia, diş çürüklerine yol açmaz. Ağız sağlığı için
güvenli bir tatlandırıcı olarak öne çıkar.
💧 Sıfır Kalori:
Kilo kontrolü yapan bireyler için düşük kalorili veya kalorisiz
içecek ve yiyeceklerde gönül rahatlığıyla kullanılabilir.
🧁 Gıda Ürünlerinde Kullanılır:
Tatlılar, içecekler, reçeller, yoğurtlar ve pastalarda doğal
tatlandırıcı olarak kullanılır. Isıya dayanıklıdır, bu yüzden
pişirmeye uygundur.
Not: Aşırı tüketim bazı bireylerde mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Her doğal ürün gibi dengeli kullanılmalıdır.
İHA