Balıkesir'in Balı 3 Altın Ödül Aldı
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ürettiği Çam Balı, Çiçek Balı ve Meşe Balı, Londra Uluslararası Bal Ödülleri’nde ayrı ayrı üç “Altın Ödül” kazanarak büyük bir başarıya imza attı.
Balıkesir’in Balı 3 Altın Ödül Aldı
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ürettiği ballar, Londra Uluslararası Bal Ödülleri’nde Çam Balı, Çiçek Balı ve Meşe Balı ile ayrı ayrı üç “Altın Ödül” kazanarak büyük bir başarıya imza attı.
Uzman Ellerle Üretilen Ballar
Karesi İlçesi Kabakdere Mahallesi’nde faaliyet gösteren Ana Arı ve Arı Ürünleri Üretim Merkezi’nde uzmanlar tarafından özenle üretilen bu ballar, Londra Uluslararası Bal Ödülleri’nde üstün kaliteyle öne çıktı. Geçen yıl da Püren Çiçek Balı ve Ihlamur Balı ile “Altın Bal Ödülü”, Hayıt Balı ile de “Gümüş Bal Ödülü” kazanan Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, bu yıl üç farklı bal çeşidiyle “Altın Bal Ödülü” alarak başarısını perçinledi.
Uluslararası Alanda Tescillenmiş Kalite
Her yıl dünya çapında birçok firmanın katıldığı Londra Uluslararası Bal Ödülleri’nde Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin balları, pek çok laboratuvar testi ve duyusal analiz kriterlerinden başarıyla geçerek ödül almaya hak kazandı. Bu başarı, Balıkesir ballarının uluslararası alanda tanınmasını sağladı.
Kör Tadım Yöntemiyle Değerlendirme
Yarışmada kalite, koku, doku ve lezzet kriterlerine göre değerlendirmeler yapıldı. Ürünlerin ambalajsız ve herhangi bir ayırt edici özellik olmadan tadılması nedeniyle “kör” yöntem kullanılan yarışmada Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’nin ve Balıkesir’in balını dünyaya tanıttı.
İstanbul’da Düzenlenen Törende Ödüller Takdim Edildi
İstanbul’da gerçekleştirilen ödül törenine, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ı temsilen Hayvansal Üretim, Mezbahalar ve Su Ürünleri Şube Müdürü Mehmet Hezer katıldı. Ödülleri takdim eden Londra Bal Ödülleri Resmi Organizatörü George Kouvelis, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’ni üç balının da “Altın Ödül” kazanmasından dolayı tebrik etti.
Balıkesir’in Gururu
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin uluslararası alanda elde ettiği bu başarı, Balıkesir ballarının kalitesini dünya çapında tescillemiş oldu. Belediye, üretim sürecinde gösterdiği titizlik ve uzmanlıkla hem yerel hem de uluslararası alanda büyük takdir topladı.
Haber: Bülten
