Balıkesirli Gençlerden Tarihi Ayağa Kaldıran Proje

Balıkesirli Gençlerden Tarihi Ayağa Kaldıran Proje

Balıkesir’in Dursunbey ilçesinde Osmanlı döneminde üretilen ve 19. yüzyılda büyük ün kazanan el kahve değirmenleri, lise öğrencilerinin hazırladığı TÜBİTAK projesi sayesinde yeniden gün yüzüne çıkıyor.

Altıeylül Fen Lisesi öğrencisi Aybüke Çetin’in hazırladığı proje, TÜBİTAK 2204-A Lise Öğrencileri Araştırma Projeleri Yarışması’nda tarih alanında bölge birincisi oldu.

Dursunbey’in El Kahve Değirmeni Geleneği Bilimsel Projeyle Yaşatılıyor

Projenin danışmanlığını Altıeylül Fen Lisesi Kimya Öğretmeni Dr. İbrahim Şen yürütüyor. Elde edilen Osmanlı belgeleri, 19. yüzyılda Dursunbey’in el kahve değirmeni üretiminde önemli bir merkez olduğunu ortaya koyuyor. Bu tarihî üretim, sadece yerel pazarda değil, İstanbul gibi büyük şehirlerde de rağbet görmüştü.

Projeye Yerel Destek: Belediye Üretimi Yeniden Başlatmayı Planlıyor

Projenin başarısı, Dursunbey Belediye Başkanı Ramazan Bahçavan’ın da dikkatini çekti. Başkan Bahçavan, projeyi hazırlayan öğrenci ve danışman öğretmeni makamında ağırlayarak, ilçede el kahve değirmeni üretiminin yeniden başlatılması için belediye olarak çalışma yapacaklarını duyurdu.

Bahçavan, “Kültürümüz ve tarihimiz açısından önemli bir miras olan Dursunbey el kahve değirmenlerinin yeniden üretimi için yerel firmalarla işbirliğine gideceğiz. Projeye emek veren herkese teşekkür ediyorum,” dedi.

Proje Türkiye Finaline Hazırlanıyor

Balıkesir Üniversitesi’nde düzenlenen bölge yarışmalarında tarih alanında 128 proje arasından birinci seçilen el kahve değirmeni projesi, Türkiye genelindeki 14 bölge birincisiyle birlikte büyük finalde yarışacak. Proje, hem yerel kültürün korunması hem de geçmişle bağ kurularak geleceğe yönelik yeni fırsatlar yaratılması açısından büyük önem taşıyor.

İha