Balıkesir’de kuşaktan kuşağa geçen şekercilik sektörünün her bayramlarda ve özel günlerde uğrakyeri onlar. Balıkesir Esnaflarının birbirinden özel kendi emekleri ile ürettiği bu tatlar 7’den 70’e şekerleme çeşitleri ile sunuluyor. Esnaf Ahmet Sever hem şekerlemeleri hemde helva konusunda Balıkesirlilerin taleplerini ve yaptıklarını anlattı.
