Balıkesirliler Papatya Çayıyla Rahatlıyor!
Balıkesir’in doğal papatyalarından hazırlanan papatya çayı, rahatlatıcı etkisiyle dikkat çekiyor.
Balıkesirliler Papatya Çayıyla Rahatlıyor!
Kazdağları’nın eteklerinde açan papatyalar, Balıkesir’in doğal güzelliklerini süslerken, sağlığa olan faydalarıyla da öne çıkıyor. Balıkesir’de papatya çayı, sakinleştirici etkisiyle dikkat çekiyor.
Papatya çayı tüketen Aybüke Yalçın, çayın kendisine sunduğu rahatlamadan bahsederek, “Yoğun geçen günlerin ardından bir fincan papatya çayı içmek bana huzur veriyor. Hem stresimi azaltıyor hem de uykuya geçişimi kolaylaştırıyor.” ifadelerini kullandı.
Balıkesir’de Papatya Çayı Hazırlama
Balıkesir’in köylerinde toplanan taze papatyalar, Yalçın’ın ifadesiyle kurutulmasının ardından çay olarak tüketilebiliyor. Hazırlaması ise oldukça basit. Bir tatlı kaşığı kurutulmuş papatyayı bir fincan kaynar suya ekleyin, 5-10 dakika demlendikten sonra süzün. İsterseniz bal veya limonla tatlandırabilirsiniz.
Papatya Çayını Balıkesir’de Nerelerde Deneyebilirsiniz?
Balıkesir’de birçok kafe ve çay bahçesi, papatya çayı sunmaktadır. Özellikle Kazdağları civarındaki doğa kafelerinde, taze toplanmış papatyalarla hazırlanan çaylar bulabilirsiniz. Aynı zamanda Balıkesir’in köylü pazarlarından veya aktarlardan doğal papatya alarak evde de hazırlayabilirsiniz.
Alper Çobanoğlu
