Bandırma'da Palamut Yerini Bakın Hangi Balıklara Bıraktı
Bandırma'da Palamutun Dönemi Sona Erdi, Peki Yerine Hangi Balıklar Geldi?
Bandırma’da Palamut Yerini Bakın Hangi Balıklara Bıraktı
Balıkesir’in Bandırma ilçesinde balık tezgahlarında palamutun yerini hamsi, istavrit ve çinekop almaya başladı. Sezon başında bolluk yaşanan palamutun fiyatı 60 TL’ye kadar düşerken, son dönemde palamut miktarının azalmasıyla birlikte fiyatlar da 250 TL’ye kadar yükseldi.
Palamut Yerini Hamsi ve Çinekop’a Bırakıyor!
Bandırma Su Ürünleri Hali’ndeki balık çeşitliliği, hem esnafı hem de vatandaşları sevindirdi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Balıkesir Tarım Ürünleri A.Ş.’nin desteğiyle balıkçılar, tezgahlarında bol çeşit ve uygun fiyatlarla balık sunuyor. Esnaf, palamutun azalmaya başlamasının ardından çinekop, istavrit, hamsi ve mezgit gibi farklı seçeneklerin ön plana çıktığını belirtiyor.
Balık Fiyatları Değişiyor
Bandırma Balık Hali esnafından Okan Balıbek, “Palamut balığının sonlarına geldik, yerine tekir, barbun, çinekop, hamsi ve mezgit geliyor. Fiyatlar oldukça uygun. Çinekopun kilosu 350 TL, tekir ve barbunun kilosu 250-300 TL arasında, mezgit ise 200-250 TL’ye satılıyor” dedi. Ayrıca, Marmara Denizi’nden çıkan balıkların taze ve lezzetli olduğunu vurgulayan Balıbek, vatandaşları balık çeşitliliğinden faydalanmaya davet etti.
Balıkçılar, hamsi ve çinekop bolluğunun, talebi karşılayacak kadar fazla olduğunu ve Marmara Denizi’nden çıkan balıkların hem fiyat hem de lezzet açısından dikkat çekici olduğunu belirtti. Bandırmalılar, bu zengin balık çeşitliliğiyle hem sofralarına taze balık getirme imkanı buluyor hem de ekonomik fiyatlarla balık tüketebiliyor.
İHA