Başkan Diker: 'Marka Olmadan Rekabet Zor'
Edremit Ziraat Odası Başkanı Diker: "Zeytinyağı Üretiminde Kriz, Marka Olmadan Dünya Pazarında Rekabet Edemeyiz!"
Başkan Diker: ‘Marka Olmadan Rekabet Zor’
Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, zeytinyağında kaliteyi artırmak ve dünya pazarında rekabet edebilmek için markalaşmanın şart olduğunu vurguladı.
“Yaşlı Zeytin Ağaçları Değerli Bir Kaynak”
Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, yaptığı açıklamada, bölgedeki zeytin üretiminin ve zeytinyağı kalitesinin artırılması için acil adımlar atılması gerektiğine vurgu yaptı. Diker, “Zeytinyağında kalitenin artırılması için en büyük şansımız, bölgemizdeki yaşlı zeytin ağaçlarıdır. Bu ağaçlardan elde edilen ürünlerin değeri, göz ardı edilemez. Ancak yıllardır gerekli destek ve altyapı eksiklikleri, üreticimizi zor durumda bırakıyor. Bizler, sadece üretim değil, aynı zamanda bu değeri katma değer yaratarak dünyaya tanıtmak zorundayız,” dedi.
“Markalaşma Olmazsa Rekabet Zor”
Diker, zeytinyağı markalaşmasına yönelik atılacak adımların önemine de değindi. “Ülkemizdeki zeytinyağı üreticisi, kaliteli ürün üretmek için yeterli çabayı sarf ediyor ama ne yazık ki bu çaba yeterince takdir edilmiyor. Zeytinyağına yönelik markalaşma ve pazarlama stratejilerinin eksikliği, bizi global pazarda geriye itiyor. Türkiye, tedarikçi değil, kendi ürününü dünyaya sunan bir marka olmalıdır,” ifadelerini kullandı.
“Ekonomik Sıkıntılar Üreticiyi Zorluyor”
Diker, zeytin üreticilerinin karşılaştığı ekonomik zorluklara da dikkat çekerek, “Üreticilerimiz ekonomik sıkıntılar nedeniyle arazilerini kaybediyor. Bu sadece üreticiyi değil, tüm sektörü olumsuz etkiliyor. Sahil bölgelerindeki zeytinliklerin imara açılması, ülkemizin zeytinyağı geleceğini tehdit ediyor,” dedi.
“Sektör İçin Gerçekçi Politikalar Şart”
Son olarak, Ali Yılmaz Diker, hükümetin zeytinyağı sektörüne yönelik somut ve gerçekçi politikalar geliştirmesi gerektiğini belirterek, “Bölge üreticilerinin sesine kulak verilmeli ve kaliteli zeytinyağı üretimi teşvik edilmelidir. Eğer bu konuda ciddi adımlar atılmazsa, dünyada rekabet etmek çok daha zor hale gelir,” diyerek sözlerini sonlandırdı.
Haber: K. Ceren Yıldırım Köse
