Başkan Sarıoğlu; "Balıkesirli Kasabına Güvensin"
Balıkesir Kasaplar Odası Başkanı Galip Sarıoğlu Merhaba Gazetesine 2025 yılında et fiyatlarının değişmediğini açıkladı. Ayrıca Başkan Galip Sarıpoğlu Balıkesir halkının eti güvenle tüketebileceğini de ifade etti.
Başkan Sarıoğlu; “Balıkesirli Kasabına Güvensin”
Balıkesir Kasaplar Odası Başkanı Galip Sarıoğlu Merhaba Gazetesine 2025 yılında et fiyatlarının değişmediğini açıkladı. Ayrıca Başkan Galip Sarıpoğlu Balıkesir halkının eti güvenle tüketebileceğini de ifade etti.
Halkımız Eti, Kıymayı, Sucuğu Güvenle Tüketsin
Balıkesir Kasaplar Odası Başkanı Galip Sarıoğlu Balıkesir halkının eti güvenle tüketebileceğini ifade ederek: ‘’ Kasaplardaki et kesimi, etlere dair herhangi bir Balıkesir merkezde olumsuz bir durum yok, bazı ilçelerde belki değişik et satışlarını duymuşsunuzdur ama Balıkesir merkezde Balıkesir’den halkımız etini, kıymasını sucuğunu güvenli bir şekilde tüketebilirler.’’dedi.
Kasaplara Gelen Etler Güvenli ve Sağlıklı Etler Oluyor
Başkan Galip Sarıoğlu ayrıca kasaba giden etin de sağlıklı temiz ve hijyenik bir et olduğunu belirterek: ‘’Kasap sistemi olarak artık sistem kendini yenileme sistemi oldu. Çünkü artık hijyene görselliğe kaliteye bunlara müşteri de önem veriyor. Biz zaten Gıda İl Tarım Müdürlükleri ile de koordineli çalışıyoruz. Balıkesir Belediye vasıtasında kesimlerimizi yapmaktayız. Veteriner Hekim kontrolünde yapılan işlemlerimiz var. İş yerlerimize güvenli sağlıklı bir şekilde teslim ediliyor’’ dedi.
Bakanlıkların Müdürlüklerin yazdığı cezaya değil müşterinin yazdığı cezaya dikkat çeken Başkan Galip Sarıoğlu, ‘’Tarım İl Müdürlüğünün kestiği cezalar var bunlarla borç alır kapatırsın bir şekilde ama müşteri ayağını keserse müşterinin kestiği ceza daha ağır. Müşterinin kestiği ceza ödenmez. Ceza olarak müşteri senin etini beğenmeyip gelmezse ne olur para kazanamaz. Marketlerle bizi kesinlikle kıyaslamasınlar. Balıkesir danası ve Balıkesir kuzusu var bizde bunları tüketsinler’’ dedi.
Balıkesir’de Kasaplarda et fiyatları 2025 yılında nasıl?
Balıkesir Kasaplar Odası BaşkanI Galip Sarıoğlu Merhaba Gazetesi muhabirine et fiyatlarında çok bir değişkenlik olmadığını ifade etti. Başkan Galip Sarıoğlu et fiyatlarına yönelik ise şu şekilde açıklamalarda bulundu: ‘’Et fiyatları 1 yıldır 3 aşağı 5 yukarı değişmez aynıdır dana kıyma 550-600 lira arasında pek değişmedi fiyatlarda çok bir değişiklik olmadı. Hatta Sanayi, Ticaret İl Müdürlüğü de fahiş fiyatla ilgili kasap fiyatlarını denetledi. Alınabilecek olumlu yönde görüş verdiler onlarda. Fiyatlar makul’’.
Eti Evimizde Aldık Bozulmasın Diye Nasıl Saklarız?
Alınan etin bozulmamasına dair ise Kasaplar Odası Başkanı Galip Sarıoğlu: ‘’ Dondurucuda soğutucunun derecesi var ya, derecesine göre tutmak lazım, taze ette olsa koruyamazsanız bozulma olabilir. Alınan etler 2-3 günde tüketilirse iyi olur’’ dedi. Balıkesir Kasaplar Odası Başkan Galip Sarıoğlu esnafın genel durumuna ilişkin ise şunları söyledi: ‘Bütün iş yerlerinde aslında bir tık düşüş var, bütün esnaflar için geçerli bu durum, insanların alım gücü kasapları da etkiliyor’’ dedi.
Son olarak Başkan Galip Sarıoğlu: ‘’ Aslında et fiyatlarına son dönemde bir zam geldi ama biz bunu müşterimize yansıtmıyoruz. Biz kendimizden fedakarlık yapıyoruz, akşama kadar 1 kilo kıyma satsan bu soğuk havalar var bir de temizlik malzemesi olsun, poşeti olsun ıvır zıvırı bunların da bir maliyeti var yani’’ dedi.
Öte yandan Et fiyatları listesi ise güncel hali şu şekilde Dana kıyma: 550- 600, Dana Kuşbaşı: 650, Dana Rosto: 680, Dana Sucuk: 700, Dana Bonfile: 900, Dana Hazır Köfte: 550, Kuzu Gerdan: 700, Kuzu Külbastı: 880, Kuzu Kuşbaşı: 830, Kuzu Kol: 750, Kuzu Pirzola: 950. Ayrıca kasaptan kasaba da et çeşitliliklerinden dolayı(kuzu, dana) et fiyatları değişkenlik gösterebiliyor.
Haber Merkezi
Balıkesir’de Sabah Sisi Görüş Mesafesini Düşürdü