Boşnak Böreği’nde Hünerlerini Sergilediler
Boşnak Böreği’nde Hünerlerini Sergilediler
Başiskele’de “Altın Bilezik” projesi çerçevesinde açılan Pastacılık Akademisi’nde eğitim alan kursiyerler Boşnak böreğinin püf noktalarını öğrendi.
Pastacılık Akademisi Geleceğin Şeflerini Yetiştiriyor
Başiskele Belediyesi Kadın ve Aile Müdürlüğü’nün koordinesinde hayata geçirilen Pastacılık Akademisi, çalışmalarına devam ediyor. Başiskele Halk Eğitim Merkezi tarafından görevlendirilen usta eğitmenler eşliğinde tatlı ve tuzlu yemekler yapılıyor.
Kendi Böreklerini Yaptılar
Her hafta farklı tarif ve kursiyerlerin katılımıyla gerçekleşen eğitimlerde bu hafta Boşnak Böreği vardı. Katılımcılar Yeniköy Mahallesi’nde Pasta Atölyesi’nde Boşnak böreğinin yapımını ve püf noktalarını öğrendiler. Daha sonra da kendi elleriyle kendi böreklerini yaptılar.
Kurs Sonunda Sertifika Alıyorlar
Başiskele’de Pastacılık Akademisi ile kadınlar kek, pasta, börek, pizza, sütlü tatlı ve çikolata yapımını öğreniyorlar. Kurslarını tamamlayan katılımcılara sonrasında Başiskele Belediyesi tarafından hazırlanan katılım sertifikası da veriliyor.
