C Vitamini Deposu!
Kış ayına adım adım yaklaşırken sizin için C vitamini deposu olabilecek bir içecek ile karşınızdayız. Kuşburnu çayı ve faydaları sizlerle...

C Vitamini Deposu
Kuşburnu çayı nedir?
Kuşburnu çayı her mevsim tüketilen, hafif ekşi ama lezzetli bir bitki çayıdır. Yabani güllerin solmuş çiçeklerinden elde edilir. Olgunlaşmış kırmızı meyveleri özellikle toplanır.
Kuşburnu çayının vitamin ve mineralleri
Kuşburnu çayının içinde C, E, K, B1, B2, B3, B5 vitaminleri bulunmaktadır. Beta-karoten, bioflavonoidler, pektin, kalsiyum, potasyum, manganez, çinko, kükürt ve selenyum mineralleri de vardır.
Kuşburnu çayı nasıl yapılır?
Kuşburnu çayını taze ya da kurutulmuş kuşburnu kullanarak yapabilirsiniz.
Malzemeler:
12-15 adet taze kuşburnu
2 su bardağı su
Yapılışı:
Kuşburnunu yıkayın ve 5 su bardağı suyla beraber tencereye koyun, kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynamasına izin verin ve altını kapatın. Ardından bir kaşığın arkasını kullanarak kuşburunlarını parçalayın ve bu şekilde 20 dakika dinlenmeye bırakın. Tohumlarını süzün ve çayınız hazır, afiyet olsun.
Kuşburnu çayının faydaları
C vitamini deposudur, bağışıklık sistemini güçlendirir
Kolesterolü düşürür
Sindirime yardımcıdır
Enfeksiyon gidericidir
Antioksidandır
Enerji verir
Karaciğere iyi gelir
Kalp sağlığına iyi gelir
Stresi azaltır
Cilt sağlığına iyi gelir
Üreme sağlığını destekler
Doğal ağrı kesicidir
Böbrek taşıyla savaşır