Balıkesirli Çölyak Hastalarından Farkındalık Çağrısı

Türkiye’de her 100 kişiden biri çölyak hastasıdır. Genetik bir rahatsızlık olan bu hastalık, bireylerin buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda bulunan gluten proteinine karşı duyarlılığı sonucu gelişiyor. Çölyak hastalarının sağlıklı bir yaşam sürdürebilmesi için ömür boyu glutensiz bir diyet uygulamaları gerekmektedir. Balıkesir’de yaşayan çölyak hastaları ise bu diyetlerini sürdürürken bazı zorluklarla karşılaştıklarını belirtiyor.

Şehirdeki Yaşam Koşulları ve Zorluklar

Balıkesir’deki çölyak hastaları, yaşadıkları şehirde bulundukları sosyal ortamlarda kısıtlamalarla karşılaştıklarını ifade ediyor. Bir hasta, “Kafelerde oturup bir şeyler yiyip içebilmeliyiz; ancak her şeyi tüketemiyoruz. Bizi düşünen kimse var mı?” diyerek yaşadıkları sıkıntıları dile getirdi. Ayrıca, okullardaki kantinler ve yurtlarda gluten içermeyen ürünlerin bulunmaması, çölyak hastası öğrencilerin sağlığı açısından büyük bir sorun oluşturuyor.

Eğitim Kurumlarında Çölyak Farkındalığı Gelişmeli

Çölyak hastalığına dair farkındalığın artırılması, eğitim kurumları tarafından ele alınması gereken bir konudur. Okullardaki yemek menülerinde ve kantinlerde çölyak dostu seçeneklerin sunulması, hastaların sağlığı için kritik öneme sahiptir. Uzmanlar, “Glutenin ömür boyu diyetten çıkarılması, çölyak hastalığında bilinen tek tedavi yöntemidir. Sağlıklı yaşamın kolaylaştırılması gerekiyor” şeklinde uyarıda bulunuyor.

Çölyakla Yaşam Derneği’nden Etkinlik Duyurusu

Balıkesir Çölyakla Yaşam Derneği, farkındalığı artırmak amacıyla çeşitli etkinlikler düzenliyor. Dernek başkanı Suna Dadan, “Yaşam alanlarımızı genişletmek için çalışıyoruz. Bugüne dek bu konuyu birçok kez dile getirdim. Çölyak hastaları için glutensiz bir kafenin açılması gerektiğine inanıyorum” dedi. Ayrıca, dernek tarafından 4 Kasım’da gerçekleştirilecek bir konsere, çölyak hastası öğrencilere gelir sağlamak amacıyla destek verileceği belirtildi.

Gıda Güvenliği ve Okul Yönetmelikleri

Okul çevresinde gıda güvenliği ve seyyar satıcılara karşı dikkatli olunması gerektiği, eğitim kurumları için hazırlanan sosyal etkinlikler yönetmeliğinde vurgulanmaktadır. Çölyak hastası öğrencilerin sağlıklı beslenmesi için gereken önlemlerin alınması, büyük önem taşımaktadır. Yükseköğretim Kurulu tarafından 2019’da gönderilen bir yazıda, üniversitelerde glütensiz ürün bulundurulması gerektiği belirtilmiş olsa da Balıkesir’deki uygulamaların bu gereklilikleri ne ölçüde karşıladığı belirsizliğini korumaktadır.