Dikkat! Sebze ve Meyve Yerken Kanser Olabilirsiniz
Dr. Cüneyt Kahraman, meyve ve sebzelerde ona dikkat edilmezse kanser riskini artırabileceğini uyardı

Dikkat! Sebze ve Meyve Yerken Kanser Olabilirsiniz
Edremit’te İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Cüneyt Kahraman, iyi yıkanmadan tüketilen meyve ve sebzelerin kansere yakalanma riskini arttırabileceğini söyleyerek, uyarılarda bulundu.
Meyve ve sebzelerden zararlı haşereleri uzak tutmak için tarımda kullanılan kimyasal ilaçların sağlığımız için ciddi riskler oluşturabileceği konusunda uyarılarda bulunan Uzm. Dr. Cüneyt Kahraman, kansere de neden olabilen tarım ilaçlarına en çok maruz kalan meyve ve sebzeleri de açıkladı.
İlk Sırada Çilek Var
2024 yılının tarım ilaçları açısından en kirli gıdasının çilek olduğunu söyleyen Dr. Cüneyt Kahraman “Çilek, dış katmanında sağlam bir kabuk yapısı olmaması nedeniyle verilen tarım ilaçlarının hepsini kendisine sünger gibi çeker. Aynı zamanda iç yapısına nüfus ettiği için tarım ilaçlarından da kurtulmak neredeyse imkansız. Çilekten sonra sırasıyla, ıspanak, lahana grupları, üzüm, şeftali, armut, nektarlar, elma grubu, dolma, acı biberler, kiraz, yaban mersini ve taze fasulye geliyor. Bu tarım ilaçlarından tamamen kurtulmak imkansız. Ama akan suyun içinde elinizle ovuşturarak yıkamak, hatta fırçalamak tarım ilaçlarını bir miktar azaltabilir. Ayrıca, kabuklu meyveleri tüketmeden önce kabuklarını soymak, kalıntıların azalmasına katkı sağlar” dedi.
Haber: K.Ceren Yıldırım Köse