Diyabetik Ekmek Tarifi

Diyetisyen Dudu Namal, tam buğday unuyla kolayca yapabileceğiniz diyabetik ekmek tarifini paylaştı. İşte karşınızda diyabetik ekmek tarifi

Malzemeleriniz hazırsa Diyabetik Ekmek Tarifi sizlerle!

GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 1 su bardağı (200 ml ölçülü) tam buğday un
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla çavdar un
• 1 su bardağı (200 ml) süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 120 gram ekşi maya

DİYABETİK EKMEK TARİFİ

1. Öncelikle unu eleyerek kabımıza alalım. Ardından başka bir kapta mayamızı süt ile iyice açalım. Ortasını açtığımız una bu karışımı ve tuzu yavaş yavaş ekleyelim.
2. Daha sonra iyice yoğurup üzerini stresle kapatarak hamurumuzu dinlenmeye bırakalım. Ayrıca dinlenmiş hamurumuzu eşit parçalara ayırarak şekil verelim.
3. Son aşamada şekil verdiğimiz ekmeklerimize boydan çizik atalım. zeminini yağladığımız Fırın tepsisine dizelim.
4. Son olarak 2 saat tepside gelişmesini bekleyelim. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.

Ve afiyet olsun!

Daha fazla tarif için tıklayınız.

Bu tarif lezzet.com.tr'nin katkılarıyla hazırlanmıştır.