Köybaşı: "Süt Üreticisi 2026’yı Beklemeden Umudunu Kaybetti"
Erden Köybaşı, Ulusal Süt Konseyi’nin Ocak 2026 dönemi çiğ süt alım fiyatını açıklamamasına sert tepki göstererek, yaşanan belirsizliğin Balıkesir’de süt üreticisini sahipsiz bıraktığını ve üretimi sürdürülemez hale getirdiğini söyledi.
Balıkesir’de Süt Üreticisi Belirsizliğe Mahkûm
Cumhuriyet Halk Partisi Balıkesir İl Başkanı Erden Köybaşı, yaptığı açıklamada Balıkesir’in Türkiye’nin en önemli süt üretim merkezlerinden biri olmasına rağmen üreticinin ciddi bir belirsizlik içinde bırakıldığını ifade etti. Çiğ süt alım fiyatlarının açıklanmamasının üretici üzerinde ağır bir baskı oluşturduğunu vurguladı.
“Bu Kabul Edilemez Bir Belirsizliktir”
Çiğ süt üretiminin uzun vadeli planlama gerektiren stratejik bir tarımsal faaliyet olduğuna dikkat çeken Köybaşı, Ocak ayının üretici açısından en kritik dönemlerden biri olduğunu söyledi.
“Yem, enerji ve işçilik maliyetlerinin hızla arttığı bir dönemde üretici, sütünü hangi fiyattan satacağını bilmeden üretime zorlanmaktadır. Bu kabul edilemez bir belirsizliktir” ifadelerini kullandı.
Köybaşı, artan yem fiyatları, elektrik ve mazot giderleri ile yüksek enflasyon karşısında üreticinin gelirinin hızla eridiğini, buna karşın Ulusal Süt Konseyi’nin sorumluluğunu yerine getirmediğini dile getirdi.
Süt–Yem Paritesi Çöktü, Üretim Risk Altında
Dünya genelinde kabul edilen süt–yem paritesinin 1,5 seviyesinde olması gerektiğini hatırlatan Köybaşı, Türkiye’de bu oranın 1,3’ün altına düştüğünü belirtti.
“Bu tablo sürdürülebilir değildir. Üretici zarar ederse hayvanlar kesime gider, üretim düşer ve sonuçta tüketici daha pahalı süte mahkûm olur” dedi.
Fiyat açıklamasındaki gecikmenin sanayicinin pazarlık gücünü artırdığını, üreticiyi ise çaresiz bıraktığını ifade eden Köybaşı, mevcut durumun süt üretimini hızla sürdürülemez noktaya taşıdığını vurguladı.
İthalat Uyarısı: Dışa Bağımlılık Kapıda
Peynir, tereyağı ve süt tozu gibi ürünlerde ithalatın binlerce ton seviyelerine ulaştığını hatırlatan Köybaşı, mevcut politikaların devam etmesi halinde Türkiye’nin süt ve süt ürünlerinde dışa bağımlı hale geleceği uyarısında bulundu.
“Üreticinin Kaderi Ertelemelere Bırakılamaz”
Açıklamasının sonunda net bir çağrıda bulunan Köybaşı şu ifadeleri kullandı:
“Ulusal Süt Konseyi, sorumluluğunu gecikmeden yerine getirmelidir. Çiğ süt alım fiyatları, gerçek maliyetler dikkate alınarak ve üreticiyi koruyacak şekilde derhal açıklanmalıdır. Üreticinin kaderi, günlük politik ertelemelere terk edilemez.”
