Çiğ İnek Sütü Litre Fiyatı 18,35 TL’ye Yükseltildi
Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatını litre başına 18,35 TL olarak açıkladı.

Çiğ İnek Sütü Litre Fiyatı 18,35 TL’ye Yükseltildi
Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatını litre başına 18,35 TL olarak açıkladı.
Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt fiyatlarına ilişkin yaptığı duyuruda, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütünün litre başına tavsiye satış fiyatının, üreticinin eline net geçecek şekilde (destekleme hariç) 18,35 TL olarak belirlendiğini duyurdu. Karar, oy çokluğuyla alındı.
Açıklamada ayrıca, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu maliyetlerin üreticiye ilave olarak ödeneceği belirtildi.
Yağ ve Protein Oranı Farkı da Ücretlendirilecek
Fiyat belirlemesinde, süt bileşenlerine göre farklılıklar da dikkate alındı. Belirtilen baz değerler (%3,6 yağ ve %3,2 protein) dışındaki değişimler için, her 0,1'lik (dizyem) fark için 27 kuruş fiyat farkı uygulanacağı bildirildi.
Ulusal Süt Konseyi açıklamasında, çiğ süt tavsiye satış fiyatının Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirileceği de ifade edildi.