Erimiş Çikolataları Değerlendirin! Çiko Kek Tarifi
Çikolata severler için muhteşem bir lezzet olan Çiko Kek'i evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Erimiş Çikolataları Değerlendirin! Çiko Kek Tarifi
Bu tarif çikolata tutkunlarının favorisi olacak! Evinizdeki erimiş çikolataları değerlendirerek göz dolduran bir kek hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bu tarif, evinizdeki basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz, herkesin beğenisini kazanacak bir kek sunacak. İşte adım adım Çiko Kek yapımı ve püf noktaları…
İhtiyacınız Olan Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yarım kadar şeker
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 100 gram erimiş çikolata (tercihen bitter veya sütlü, damak zevkinize göre seçebilirsiniz)
- 3 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Malzemelerin Hazırlanması:
Yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın. Üzerine şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın, şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
Sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Erimiş çikolatayı ekleyip tekrar karıştırın.
Kuru Malzemelerin Eklenmesi:
Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Mikserle veya spatula ile karıştırın, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Fırın Hazırlığı:
Kek hamurunu karıştırma kabında dinlenmeye bırakın. Bu sırada fırını 170 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
Kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Kekin Pişirilmesi:
Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün. Fırına verip yaklaşık 35-40 dakika boyunca pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.
Servis:
Kek fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirip oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Dilimleyerek servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
Bu lezzetli Çiko Kek tarifiyle misafirlerinizi veya sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!
Haber: Seren Çiftçi