Balıkesir Cumartesi Pazarı’nda enginar sezonu başladı. 2000 yılından beri pazarda enginar satan üretici Halil Yüce, vatandaşların en çok tercih ettiği 3 enginar çeşidini açıkladı. Üstelik Balıkesir’de 2026 yılında da enginarın tanesi 50 TL’den satılıyor.
Balıkesir’de peynir tezgâhları bayram öncesi hareketlendi. Peki Balıkesir’de en çok hangi peynirler satılıyor? 24 yıldır peynir sektöründe çalışan Kamil Cankurt, pazarda en çok tercih edilen 5 peynir çeşidini anlattı.
Balıkesir pazarında yaklaşık 7 yıldır kurutulmuş meyve satan Hüsnü Mehmet Tavlı, doğal yöntemlerle hazırlanan ürünlerin 15–20 günde kuruduğunu söyledi. Don olayları nedeniyle bu yıl meyvenin az çıktığını belirten Tavlı, fiyatların da bu yüzden yükseldiğini ifade etti.
Balıkesir pazarında neden büyük beden kıyafetler hızla tükeniyor? S beden ürünler neden tezgâhta kalıyor? Pazarcı esnafı gençlerin pazara neden gelmediğini nasıl yorumluyor? Balıkesir pazarında bayram öncesi dikkat çeken bir tablo oluştu. Pazarcı esnafı büyük beden ürünlerin hızla satıldığını, küçük bedenlerin ise tezgâhta kaldığını söyledi.
Balıkesir’de 2002’den Bu Yana Pazarcılık Yapan Veysel Karani Konuştu: “Önce Ahlak, Önce Hoşgörü”
Balıkesir pazarında gömlekler neden hâlâ ilgi görüyor? 35 yıldır pazarda gömlek satan Bahattin Islak, satışın sırrının kumaş, kalıp ve doğru model olduğunu söyledi.
30 yıllık esnaf İsmail Demir, İzmir Karaburun’dan getirdiği nergis çiçeklerini iki yıldır Balıkesir Cumartesi Pazarı’nda satıyor. Geçen yıl 200 TL olan büyük demetler bu sezon 500 TL’ye kadar çıktı.
Balıkesir’de 2002 yılından bu yana yalnızca limon satışı yapan Metin Özdemir, tek ürünle 22 yılı geride bıraktı. Ramazan ayında satışların arttığını belirten Özdemir, limonun kilosunun şu an 100 TL olduğunu söyledi.
Balıkesir ve ilçelerindeki semt pazarlarında 2015’ten bu yana kot pantolon satan Zeki Barlin, artan maliyetler, düşen kâr marjı ve indirim sonrası fiyat farkı isteyen müşterilerle yaşanan ilginç diyalogları anlattı. Fiyatlar 500 ile 1.000 TL arasında değişiyor.
Balıkesir Pazarı’nda 5 yıldır eşarp satan Murat Kaplan’a göre 2026 sezonunda dikkat çeken bir değişim var. Gençler spor ve bambu kumaşı tercih ederken, orta yaş grubunda Karaca ve etnik desenler öne çıkıyor. Fiyatlar 50 TL’den başlayıp 3.000 TL’ye kadar çıkıyor.
Balıkesir 1. Sakarya Kapalı Pazaryeri’nde Su Gideri Krizi yaşanıyor. Pazaryeri ile ilgili üstü kapalı pazaryerinde Ramazan ayında da erkenden gelerek tezgah açan pazarcılar sorunlarına çözüm bekliyor.
Balıkesir’de ekler nasıl yapılır, tazesi nasıl anlaşılır? Günlük kaç ekler satılıyor? 30 yıldır pazarlarda ve köylerde satış yapan Ahmet Olcan, hamurun inceliklerini ve Ramazan yoğunluğunu anlattı.
Ramazan’da vatandaş hangi zeytini tercih ediyor? Siyah zeytinin yerini yeşil zeytin mi alıyor? Balıkesir’de 20 yıldır zeytin satan esnaf Özay, kalite kriterlerini ve güncel fiyatları değerlendirdi.
Dalından kopan hurma ile aylarca bekletilen hurma arasında ne fark var? Rengi neden sarı, siyah ya da kahverengi oluyor? Balıkesir’de yıllardır hurma satan Hüsnü Murat, tüketicinin çoğu zaman bilmediği detayları anlattı.
Balıkesir Cumartesi Pazarı’nda kış sebzeleri ve doğal ürünler vatandaşların ilgisini çekiyor. Marul, roka, havuç, turp ve daha birçok sebze tezgahlarda yerini aldı.
Muzluca ot nedir? Ramazan’da mercimek çorbasına neden ekleniyor? Balıkesir köftesine hangi kekik yakışıyor? Kurutulmuş bitkiler neden bu kadar rağbet görüyor? Pazarcı Mehmet Danacı, dağlardan toplanan doğal ürünlere olan ilgiyi anlattı…
Balıkesir’de turşu satışı yapan Özgür İrdem, yazlık ve kışlık olmak üzere 15-16 çeşit turşu ürettiklerini açıkladı. En çok lahana ve salatalık tercih edilirken, turşuların kilosu ortalama 150 TL’den satılıyor.
Balıkesir’de Cumartesi pazarına getirilen 1 Jersey buzağı günün en çok konuşulan sürprizi oldu. Neden bu ırk tercih edildi? Doğal tarım ve damızlık hedefi ne anlama geliyor? Ziraat teknikeri Öğünç, Kiraz Köyü’ndeki Yaşam Nus Çiftliği’nden getirdiği küçük misafirle hem üretim modelini hem de hayvancılık vizyonunu anlattı.
Bir müşteri çanta almaya geldi, “Kaliteli mi?” sorusunun peşini bırakmadı ve fermuarı defalarca açıp kapatarak ürünü bozdu… Balıkesir’de 10 yıllık pazarcı İbrahim Bozkurt’un anlattığı bu olay, çanta alışverişinde kalite algısını yeniden gündeme getirdi. Peki müşteriler artık fiyata mı bakıyor yoksa kaliteye mi? Hangi modeller daha çok satıyor? 150 TL ile 700 TL arasındaki çantalar kimlerin tercihi oluyor? Bozkurt, pazarda yaşadıklarını ve değişen müşteri alışkanlıklarını tek tek anlattı.
Balıkesir semt pazarında tezgâh açan üreticilerden bazıları artan maliyetlerden şikâyet ederken, bazı esnaflar ise satışlardan memnun olduklarını söyledi. Üreticiler, hem fiyatları hem de alım gücünü değerlendirdi.
Balıkesir’de 2004 yılından beri terlik satarak geçimini sağlayan Halil Tekin, pazarda en çok ortopedik modellerin tercih edildiğini söyledi. Peki müşteriler renk mi rahatlık mı arıyor? Erkeklerde neden sadece siyah ve lacivert öne çıkıyor? 50 TL ile 150 TL arasındaki terlikler gerçekten sağlıklı mı? Tekin, yılların deneyimiyle terlikte kalite, fiyat ve ayak sağlığı arasındaki dengeyi anlattı.
Balıkesir Pazarı’nda bal kabağı satan Sabri Süzer, üretimin üç tondan bir tona düştüğünü söyleyerek isyan etti: “Hava vurdu, para yok, kabak tarlada kaldı. Zarar ettik.”
Balıkesir Pazarı’nda 1994 yılından bu yana zeytin satışı yapan Ali Çakır, zeytin fiyatlarından Edremit zeytininin kalitesine, doğru tuz oranından hasat sürecine kadar merak edilenleri anlattı. Çakır’a göre Edremit zeytini, ihracatla dünya pazarında hak ettiği yeri bulabilir.
Balıkesir’de yaklaşık 25 yıldır pazarcılık yapan Necmettin Yılmaz, artan meyve fiyatlarının nedenlerini, geçim sıkıntısını ve vatandaşlara yaptığı önemli uyarıları anlattı. Yılmaz, özellikle kiviye dikkat çekti.
Balıkesir’de 31 Ocak Cumartesi günü etkili olan yağışa rağmen semt pazarı her zamanki gibi kuruldu. Pazarcılar sabahın erken saatlerinden itibaren tezgâh açarken, alışveriş hareketliliği dikkat çekti.
Balıkesir semt pazarında, Develik otu ve Kaz Ayağı gibi yerel bitkiler, sağlık üzerindeki faydalarıyla dikkat çekiyor. İşte bu bitkilerin vücuda sağladığı 5 önemli fayda!
Balıkesir’de semt pazarında limon satarak geçimini sağlayan Kudbettin Özdemir, artan maliyetler ve düşen alım gücünün pazardaki yansımasını anlattı. “Limon artık temel ihtiyaç ama fiyatı altın gibi” diyen Özdemir, alışveriş alışkanlıklarının tamamen değiştiğini söyledi.
Balıkesir’de semt pazarında konuşan pazarcı esnafı Efe Uytu, sebze tezgâhlarının dolu olmasına rağmen satışların ciddi oranda düştüğünü söyledi. Artan hayat pahalılığı nedeniyle vatandaşın artık yarım kilo ürün aldığını belirten Uytu, “Al bir kilo diyoruz, yiyen yok diyorlar. İşimiz zor” dedi.
17 yıldır sebze ve meyve satışı yapan pazarcı esnafı Cengiz Şahan, bu yıl fiyatların geçen seneye göre ciddi bir artış göstermediğini belirterek, domatesin 50-60 lira olmasına rağmen vatandaşların sebze tüketiminden kaçındığını söyledi.
Balıkesir’de pazarcı esnafı dertli… Gençlerin evde yemek yapmaması nedeniyle lahana ve karnabahar tezgâhlarda kaldı. Pazarcı Nuri Çat, “Bakıp gülüyorlar” dedi.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
