Fırında Kadayıf Tarifi Tam İftarlık!
İftarlık lezzet arayanlar için karşınızdayız! Fırında kadayıf tarifi, sofranızın vazgeçilmezi olacak.
Fırında Kadayıf Tarifi Tam İftarlık!
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan tatlılar arasında kadayıf, yerini her zaman koruyor. Ancak bu kez klasik kadayıf tarifine farklı bir dokunuş geliyor. Tepside Kadayıf Tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak iftar sofralarına konuk olmaya hazırlanıyor. Üzerine bolca serpiştirilen ceviz ile tadı daha da zenginleşen bu tatlı, yanında bir top dondurma ile servise sunulduğunda misafirlerinize unutulmaz bir tat bırakacak.
Kadayıfın En Lezzetli Hali: Tepside Kadayıf
Tepside yapılan kadayıf tatlısı, özellikle büyük küçük herkesin severek tüketeceği bir seçenek sunuyor. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlının, yanında dondurma ikramıyla hem sıcak yaz günlerinde hem de iftar akşamlarında mutlaka denenmesi gereken bir tarif olduğu kesin.
Tepside Kadayıf Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:
- 500 gram taze tel kadayıf
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- 1 kase irice çekilmiş ceviz içi
Şerbet İçin:
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Tarifin Adımları:
İlk olarak şerbetin hazırlanmasıyla başlanıyor. Şeker ve su karıştırılarak kaynatılıyor ve limon suyu eklendikten sonra 5 dakika daha kaynatılarak soğumaya bırakılıyor. Ardından, tel kadayıfların üzerine eritilmiş tereyağı gezdiriliyor ve iyice karıştırılıyor. Kadayıfın yarısı, küçük bir fırın kabına (yuvarlak borcam tavsiye ediliyor) yerleştirilip üzerine ceviz serpiştiriliyor. Kalan kadayıf ise cevizlerin üstüne ekleniyor ve avuç içiyle sıkıştırılıyor. 180°C’de yaklaşık 40 dakika pişirilen tatlı, fırından çıkıp ılıdıktan sonra üzerine soğuk şerbet dökülüyor. Şerbeti çekmesi için birkaç saat dinlendirildikten sonra tatlı dilimlenip servis ediliyor.
Fırında kadayıf tatlısı, hem göz alıcı hem de damağınızda iz bırakan bir lezzet sunuyor. İftar sofralarınızı şenlendirecek bu tarifi mutlaka deneyin. Afiyet olsun!
Haber Merkezi
İftarlık Fırında Sebzeli Köfte Tarifi