Fıstık Ezmeli Mini Cupcake

Farklı tarif arayışlarında olanlar için harika bir tarifle karşınızdayız. 20 Dakikada fıstık ezmeli mini cupcake tarifimiz sizlerle

Çikolatalı fıstık ezmeli cupcake tarifine bayılacaksınız!

GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• ¾ su bardağı tam buğday unu
• ⅔ su bardağı toz şeker
• ½ fincan kakao tozu
• ½ kabartma tozu
• ½ çay kaşığı hazır espresso tozu
• ½ bardak tam yağlı sade süzme yoğurt
• ½ su bardağı ayran
• 1 adet vanilya özü
• 1 büyük yumurta

üzeri için,

• ¾ fincan tuzsuz fıstık ezmesi
• ½ su bardağı tuzsuz tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tuz
• Garnitür için tuzsuz kavrulmuş fıstık (isteğe bağlı)
• Garnitür için bitter çikolata (isteğe bağlı)

FISTIK EZMELİ CUPCAKE TARİFİ

1. Öncelikle un, toz şeker, kakao, kabartma tozu, espresso tozu ve 1/4 çay kaşığı tuzu büyük bir kapta topak kalmayana kadar çırpın.

2. Ardından orta boy bir kapta yağ, yoğurt, ayran, vanilya ve yumurtayı bir araya gelinceye kadar çırpın. Daha sonra yağ karışımını un karışımına yavaşça karıştırın. Ardından hazırlanan her muffin kabına yaklaşık 1 çorba kaşığı hamur koyun.

3. Merkezlere yerleştirilen tahta bir toplayıcı temiz çıkana kadar, 10 ila 12 dakika kekleri pişirin. Ayrıca kap kekleri tavada 10 dakika soğumaya bırakın, ardından yaklaşık 15 dakika tamamen soğuması için bir tel ızgaraya aktarın.

4. Bu arada kremayı hazırlayın: Fıstık ezmesi ve tereyağını elektrikli bir karıştırıcıyla yüksek hızda pürüzsüz olana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Ardından pudra şekeri, vanilya ve tuzu karışana ve kremsi olana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.

5. Soğuyan keklerin üzerini süsleyin. Ayrıca isteğe göre fıstık ve çikolata ile süsleyin.

Hazırlanış: 20 dakika

Toplam süre: 55 dakika

Porsiyon: 24 adet

Ayrıca daha fazlası için tıklayınız.

Bu tarif www.gazetemerhaba.com'a aittir.