Fırında Patates Mantolu Tavuk Tarifi
Dışı çıtır patatesle kaplı, içi sulu ve yumuşak tavuk tarifiyle akşam yemeğinde farklı bir lezzet arayanlar için pratik ve doyurucu bir seçenek.
Evde kolayca hazırlanan, sunumu şık ve lezzetiyle fark yaratan fırında patates mantolu tavuk, özellikle akşam yemekleri için ideal bir tarif olarak öne çıkıyor.
6 Farklı Makarna Sosu: Sofranıza Lezzet Katacak TariflerGastronomi -Tarifler -Malzemeler
- 4 adet tavuk göğsü
- 3 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Tavuk göğüsleri ince dilimler halinde hazırlanır ve zeytinyağı ile baharatlarla harmanlanır. En az 15 dakika dinlendirilir.
Patatesler soyularak ince dilimler halinde kesilir ve hafif tuzlanır.
Fırınlama Aşaması
Yağlı kağıt serili tepsiye önce patatesler dizilir. Üzerine marine edilen tavuk parçaları yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir. Patatesler kızarıp tavuklar tamamen pişene kadar kontrollü şekilde fırında tutulur.
Servis Önerisi
Sıcak servis edilen bu tarif, yanında yoğurt veya mevsim salatası ile sunulabilir. Üzerine ince kıyılmış maydanoz eklenerek lezzet artırılabilir.
Pratik ve Doyurucu Bir Alternatif
Fırında patates mantolu tavuk, hem ekonomik hem de pratik olmasıyla özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir tarif olarak öne çıkıyor. Afiyet olsun.
Tatlı Krizine 10 Dakikada Çözüm: Saray Sarması TarifiGastronomi -Tarifler -
