Balıkesir’de En Çok Satılan 3 Enginar Türü
Balıkesir Cumartesi Pazarı’nda enginar sezonu başladı. 2000 yılından beri pazarda enginar satan üretici Halil Yüce, vatandaşların en çok tercih ettiği 3 enginar çeşidini açıkladı. Üstelik Balıkesir’de 2026 yılında da enginarın tanesi 50 TL’den satılıyor.
Balıkesir Cumartesi Pazarı’nda baharın gelmesiyle birlikte enginar tezgâhları yeniden kurulmaya başladı.
2000 yılından beri pazarda enginar satışı yapan Halil Yüce, hem üretici hem satıcı olduklarını belirterek ürünleri doğrudan tarladan pazara getirdiklerini söyledi.
Yüce, “En taze enginarları halkımıza ulaştırmaya çalışıyoruz. Hem üreticiyim hem satıcıyım. Tarladan pazara satış yapıyoruz” dedi.
Balıkesir’de En Çok Satılan 3 Enginar
Balıkesir Cumartesi Pazarı’nda en çok tercih edilen enginar çeşitleri şöyle sıralanıyor:
- Sakız Enginarı
- Bursa Moru Enginarı
- Yerli Enginar
Üretici Halil Yüce’ye göre özellikle sakız enginarı, lezzeti nedeniyle pazarda en çok tercih edilen enginar türü.

2026’da Enginar Fiyatı Değişmedi
Halil Yüce, enginar fiyatlarının geçen yıl ile aynı olduğunu söyledi.
“Geçen sene de 50 TL’ye sattık, bu yıl da 50 TL’den satıyoruz. Aslında maliyetlere bakarsak 70-80 TL olması gerekir ama vatandaş rahat yiyebilsin diye fiyatı uygun tutuyoruz” dedi.
Enginar Sezonu Ne Zaman Başlıyor?
Balıkesir’de enginar sezonu genellikle Şubat ayı sonunda başlıyor ve yaklaşık 4-5 ay sürüyor.
Sezonun en yoğun olduğu dönem:
•Mart
•Nisan
•Mayıs
•Haziran
ayları olarak biliniyor.

Enginarın Faydaları Neler?
Enginarın sağlık açısından birçok faydası olduğu biliniyor.
Üreticiler ve uzmanların aktardığı bilgilere göre enginar:
•Karaciğer sağlığını destekliyor
•Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor
•Sindirim sistemini destekliyor
•Kan temizleyici etkisiyle biliniyor
Son yıllarda vatandaşların enginarın faydalarını daha iyi öğrenmesiyle birlikte satışların da arttığı belirtiliyor.
Balıkesir’de Enginar Bilinirliği Artıyor
Halil Yüce, geçmiş yıllarda enginarı tanımayan vatandaşların da olduğunu ancak son yıllarda bu durumun değiştiğini söyledi.

“Eskiden pazarda enginarı görüp ‘Bu nedir?’ diye soran çok olurdu. Şimdi herkes enginarı tanıyor ve faydalarını biliyor” dedi.
Üreticiye Enginar Şoku: Balıkesir’de Kavanozda 60 TL’ye SatılıyorGündem
Enginar Sevenlere Müjde Balıkesir’de Sezonu AçıldıGündem
Balıkesir Pazarında Enginar Tezgahlarda | Fiyat bilgisiÖzel Haberler
Gömeç’te 50 Bin Enginar Fidesi DağıtıldıBalıkesir Son Dakika Haberleri