Kışın Gözdesi Balıkesir Çileği
Balıkesir’de Topraksız Tarım yöntemiyle üretim yapan üretici Salih Aydemir, yerli Balıkesir çileğinin kış aylarında da üretiminin sürdüğünü belirtti. Aydemir, modern tarım teknikleri sayesinde verimin yüksek olduğunu ve üretime aralıksız devam ettiklerini ifade etti.
Balıkesir’de Topraksız Tarım yöntemiyle üretim yapan üretici Salih Aydemir, yerli Balıkesir çileğinin kış aylarında da üretiminin sürdüğünü belirtti. Aydemir, modern tarım teknikleri sayesinde verimin yüksek olduğunu ve üretime aralıksız devam ettiklerini ifade etti. Üretim sürecinde kullanılan kontrollü ortam, hastalık riskini en aza indiriyor ve çileklerin doğal aroma ve rengini korumasına yardımcı oluyor.
Balıkesir’de Çilek Ekilişinde %812 ArtışEkonomi“Pazarın En Güzel ve En Kokulu Çileği”
Ürettikleri çileğin aroması ve tadıyla fark yarattığını söyleyen Salih Aydemir, “Pazarın en güzel çileği. Kokusu çok güzel, tadı çok lezzetli. Yedikçe yeme isteği uyandırıyor. Çilek her yerden alınmaz, alırken dikkat etmek gerekir” dedi. Ayrıca çileklerin günlük olarak pazarlara ulaştırıldığını belirten Aydemir, tazeliğin ve lezzetin ön planda olduğunu vurguladı.
Balıkesir’in Bu Ay En Sevilen Meyvesi Çilek OlduİlçelerFiyatlar Geçen Yıla Göre Daha Uygun
Çilek fiyatları hakkında da bilgi veren Aydemir, bu yıl tüketicinin daha rahat erişebileceğini vurguladı. Geçen yıl çileğin kilosunun 400–500 liraya kadar çıktığını hatırlatan Aydemir, “Bu yıl fiyatımız 250 lira. Geçen seneye göre daha uygun. Herkes alabiliyor” ifadelerini kullandı. Üreticiler, fiyatların makul tutulmasıyla yerli çileğin daha geniş bir kitleye ulaşmasını hedefliyor.
Çocukların ve İşletmelerin Gözdesi
Balıkesir çileği, özellikle çocuklar tarafından çok seviliyor ve tüketici ilgisi her geçen gün artıyor. Ürün, waffle gibi tatlıların yapımında yoğun olarak kullanılırken, bazı hastanelerde de sağlık amaçlı tüketiliyor. Aydemir, çileğin hem lezzeti hem de sağlık açısından tercih edilmesinin üreticiler için motivasyon kaynağı olduğunu belirtti.
Minik Öğrenciler Tarlada Çilek TopladıGündem“Herkes Afiyetle Yesin”
Üretici Salih Aydemir, yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini vurgulayarak, “Kış olmasına rağmen çok güzel çileklerimiz var. Talep yoğun, müşterilerimiz memnun. Herkes gönül rahatlığıyla alsın, afiyetle yesin” diyerek sözlerini tamamladı. Ayrıca Aydemir, yıl boyunca sürdürülen üretimle Balıkesir çileğinin her mevsim sofralara ulaşmaya devam edeceğini ifade etti.
25 Yıldır Balıkesir’de Manavlık Yapan Veysel Baykal: Yaş Hurma Kışın Şifa, Kilosu 150 TLÖzel HaberlerTopraksız Tarım ile Sürdürülebilir Üretim
Balıkesir’de Topraksız Tarım yöntemi, mevsim ve hava koşullarından bağımsız olarak ürün yetiştirmeye olanak sağlıyor. Bu yöntemle çileklerin hem kalite hem de verim açısından avantaj sağladığına dikkat çeken üreticiler, özellikle kış aylarında artan talebin karşılanmasında büyük rol oynadığını belirtti. Çilekler, sofralara tazelik ve lezzet sunarken, yerli üretimin önemini de gözler önüne seriyor.
Balıkesir’de 15 Yıllık ŞifaÖzel Haberler
