Havran Pazarında O Ürünler Gündemde

Havran Pazarında O Ürünler Gündemde

Balıkesir’in ünlü pazarlarından biri olan Havran Pazarı, her Cuma günü taze ve doğal ürünleriyle bölge halkının ilgisini çekmeye devam ediyor. Sezonun getirdiği ürünler tezgâhlarda yerini alırken, bu ayın en çok ilgi görenleri arasında Brüksel lahanası, bal kabağı, ceviz ve ısırgan otu bulunuyor.

Brüksel Lahanasına Yoğun İlgi

Soğuk havaların etkisini artırdığı bu dönemde bağışıklık sistemini güçlendiren sebzeler pazarın gözdesi oldu. Özellikle Brüksel lahanası, vitamin ve mineral bakımından zengin olması nedeniyle vatandaşların en çok tercih ettiği ürünler arasında yer alıyor. Kış sofralarında sıkça kullanılan bu sebze, hem sağlıklı beslenmek isteyenlerin hem de sebze severlerin ilgisini çekiyor.

Bal Kabağı Tatlı Severlerin Gözdesi

Tatlı yapımında sıkça kullanılan bal kabağı, Havran pazarında yerini alan bir diğer popüler ürün. Çeşitli tatlı tariflerinde kullanılan bal kabağı, aynı zamanda çorba ve yemeklerde de değerlendiriliyor. Üreticiler, bu yıl kabak fiyatlarının uygun olduğunu ve talebin oldukça yüksek olduğunu belirtiyor.

Ceviz: Şifa Deposu

Omega-3 ve sağlıklı yağlar açısından zengin olan ceviz, özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek isteyenlerin favorisi. Hem taze tüketimi hem de tatlılarda kullanımıyla sofralardan eksik edilmeyen ceviz, bu ay pazarda en çok ilgi gören kuru yemişlerden biri oldu.

Doğal Şifa Kaynaklarından Biri

Isırgan otu ise özellikle alternatif tıp ve bitkisel tedavi yöntemlerine ilgi duyan vatandaşlar tarafından tercih ediliyor. Çay olarak tüketilebilen veya yemeklerde kullanılabilen bu bitki, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve vücuda enerji vermesiyle dikkat çekiyor.

Havran Pazarı’nda sezonluk ürünler vatandaşlarla buluşmaya devam ederken, üreticiler doğal ve sağlıklı beslenmek isteyenleri pazara davet ediyor.

Haber Merkezi

Kaya Koruğu Nedir? Neye İyi Gelir?