15-16-17 Mayıs ‘ta Mezenin Kalbi Ayvalık’ta
Balıkesir’in gastronomi rotalarından Ayvalık, 15-16-17 Mayıs tarihlerinde ikinci kez GastroFest’e ev sahipliği yapacak. Kırlangıç Yaşam Merkezi’ndeki festivalde şefler, paneller, workshoplar ve gün batımı konserleri yer alacak.
Ayvalık GastroFest İçin Geri Sayım Başladı
Balıkesir’in turizm ve gastronomi merkezlerinden Ayvalık, bu yıl ikinci kez GastroFest Ayvalık heyecanını yaşayacak.
İlk yılında Türkiye’nin dikkat çeken gastronomi festivalleri arasında gösterilen festival, bu yıl daha geniş içerikle ziyaretçilerin karşısına çıkacak.
Festival, 15-16-17 Mayıs tarihlerinde Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde düzenlenecek.
Bu Yılın Teması: “Mezenin Kalbi Ayvalık”
GastroFest Ayvalık’ın bu yılki teması “Mezenin Kalbi Ayvalık” olarak belirlendi. Festivalde Ayvalık mutfağının öne çıkan lezzetleri, yerel ürünler ve zeytinyağlı kültürü farklı mutfak deneyimleriyle buluşacak. Programda, Ayvalık mutfağına değer katacak isimlerin yanı sıra yerel ürünleri uluslararası mutfaklarla bir araya getirecek şefler de yer alacak.
Şefler, Paneller Ve Workshoplar Aynı Programda
Üç gün sürecek festivalde mutfak hikâyeleri, söyleşiler, paneller ve workshoplar ziyaretçilerle buluşacak. Katılımcılar hem Ayvalık’ın geleneksel lezzetlerini yakından tanıma hem de farklı mutfak deneyimlerini yerinde izleme fırsatı bulacak.
Festival programında ayrıca gün batımı konserleri de yer alacak.
Böylece GastroFest, yalnızca lezzet değil; kültür, müzik ve deneyim odaklı bir buluşmaya dönüşecek.
Ayvalık Mutfağına Yeni Bir Vitrin
Ayvalık’ın zeytinyağı, deniz ürünleri, mezeleri ve yerel ürünleriyle öne çıkan mutfak kimliği, festival boyunca daha geniş kitlelere tanıtılacak. Bu yönüyle GastroFest’in, ilçenin turizm sezonuna hareket katması ve yerel üreticiler için görünürlük sağlaması bekleniyor.
Ayvalık GastroFest, 15-16-17 Mayıs tarihlerinde Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde lezzet, bilgi ve deneyim dolu programıyla ziyaretçilerini ağırlayacak.