Burhaniye’de Kadınların 4 Yıllık Kurban Mesaisi

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde Kurban Bayramı’nın en dikkat çeken görüntülerinden biri kırsalda yaşandı. İlçeye bağlı Börezli Mahallesinde kurban kesimleri imece usulü yapılırken, et doğrama işinde kadınlar ön plana çıktı.

Bayram boyunca çok sayıda büyükbaş ve küçükbaş hayvanın kurban edildiği Burhaniye’de, kesim alanlarında geleneksel iş bölümü dikkat çekti. Erkekler kesim ve yüzüm işlemlerini yaparken, kadınlar ise etlerin parçalanması ve doğranması için tezgâh başına geçti.

4 Yıldır Aynı İmece Sürüyor

Börezli’de besici Halil Gülmez’e ait çiftlikte yapılan kurban kesimlerinde, kadınların et doğrama işi artık gelenek haline geldi. Gülmez, yaklaşık 4 yıldır kurban kesimlerinde aynı düzenin sürdüğünü belirterek, et doğrama işini kadınların üstlendiğini ifade etti.

Kurban kesiminde görev alan Ali Talay da çiftlikte güçlü bir dayanışma olduğunu söyledi. Talay, erkeklerin kesim ve yüzüm yaptığını, kadınların ise et doğrama işinde büyük emek verdiğini belirtti.

“Kadınlar Olmazsa Bu İş Yürümez”

Kesim alanındaki imeceye dikkat çeken Talay, kadınların emeğinin kurban hazırlığında belirleyici olduğunu söyledi. Talay, “Burada adeta imece yapılıyor. Kadınlar olmazsa bu iş yürümez. Ben de koyun kestim. Allah herkesin kurbanını kabul etsin” dedi.